[发明专利]果酒澄清装置

说明书

本发明公开了一种果酒澄清装置，包括：壳体，其为中空立方体结构，顶部设有进料斗，底部设有出液口，进料斗位于壳体沿长度方向的一端；盒体，其为设于壳体内的、两端敞口中空立方体结构，盒体位于进料斗的下方，并可沿壳体的长度方向移动；盒体的底部设有过滤板；挤压板，其水平设于壳体内，且位于进料斗远离壳体的一端的一侧；挤压板可沿竖直方向移动，并可收容于盒体内。本发明能够有效减少果渣中残留的果酒原液，提高果酒原液的回收率；同时，果酒的清理更为简便，能够提高果酒发酵物的过滤效率。

技术领域

本发明涉及果酒生产技术领域。更具体地说，本发明涉及一种果酒澄清装置。

背景技术

果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵后形成的酒，含有水果的风味和酒精。在果酒的生产过程中，水果发酵后需要对果酒发酵物进行过滤澄清，以除去果渣，得到果酒原液。但是，现有的果酒澄清装置在对发酵液进行过滤时，过滤出来的果渣中会残留一部分果酒原液，并随果渣一起被排出，会造成资源的浪费。

发明内容

本发明的一个目的是解决至少上述问题，并提供至少后面将说明的优点。

本发明还有一个目的是提供一种果酒澄清装置，能够有效减少果渣中残留的果酒原液，提高果酒原液的回收率，避免资源的浪费；同时，果酒的清理更为简便，能够提高果酒发酵物的过滤效率。

为了实现根据本发明的这些目的和其它优点，提供了一种果酒澄清装置，包括：

壳体，其为中空立方体结构，所述壳体的顶部设有进料斗，底部设有出液口，所述进料斗位于所述壳体沿长度方向的一端；

盒体，其为设于所述壳体内的、两端敞口中空立方体结构，所述盒体位于所述进料斗的下方，并可沿所述壳体的长度方向移动；所述盒体的底部设有过滤板；

挤压板，其水平设于所述壳体内，且位于所述进料斗远离所述壳体的一端的一侧；所述挤压板可沿竖直方向移动，并可收容于所述盒体内。

优选的是，所述过滤板与所述盒体沿所述壳体的长度方向滑动连接，所述过滤板覆盖所述盒体的底部；所述过滤板的靠近所述壳体的一端的一侧设有竖板，所述竖板与所述壳体的外侧壁通过弹性件连接；所述竖板的远离所述盒体的一侧设有第一转轴，所述第一转轴与所述壳体的宽度方向平行，且两端分别与所述壳体转动连接；所述第一转轴上固定套设凸轮，所述凸轮与所述竖板接触。

优选的是，还包括：

一对滑轨，其分别设于所述壳体的沿宽度方向设置的一对侧板的内壁上，任一滑轨沿所述壳体的长度方向延伸；

一对第一滑块，其沿所述壳体的宽度方向间隔布设于所述盒体的两侧，且靠近所述壳体的另一端；一个滑轨上对应设置一个第一滑块；

一对第二滑块，其沿所述壳体的宽度方向间隔布设于所述盒体的两侧，且靠近所述壳体的一端；一个滑轨上对应设置一个第二滑块。

优选的是，所述盒体包括沿所述壳体的长度方向间隔设置的一对第一侧板和沿所述壳体的宽度方向间隔设置的一对第二侧板；所述盒体的靠近所述壳体的另一端的其中一个第一侧板与一对第二侧板沿竖直方向滑动连接；

任一第一滑块与所述盒体之间设有第一连接杆和第三滑块，所述第一连接杆的一端与对应的第一滑块连接，另一端沿所述壳体的宽度方向延伸并与所述第三滑块转动连接，所述第三滑块与所述盒体的外侧壁沿所述壳体的长度方向滑动连接；

任一第二滑块与所述盒体之间设有第一气缸和第二连接杆，所述第一气缸的缸体与对应的第二滑块连接，活塞杆的自由端沿竖直方向延伸并与所述第二连接杆的一端转动连接，所述第二连接杆的另一端沿所述壳体的宽度方向延伸并与所述盒体的外侧壁连接。

优选的是，还包括：