[发明专利]一种抗疲劳的保健食品

说明书

本发明涉及保健食品技术领域，更具体的说是一种抗疲劳的保健食品，包括以下重量组分的原料：20‑30份、玛咖提取物0.1‑1份、牛磺酸0.1‑1份、咖啡因1‑2份、薄荷油2.5‑6.5份、白砂糖5‑10份。所述食品主料包括香菜汁10‑15份，香菜糜10‑15份。生产方法：S1：将食品主料的原材料洗净后放入混合设备的粉碎仓；S2：原材料经粉碎仓粉碎后得到食品主料；S3：将除食品主料外材料称重后放入液体仓，并加水搅拌得到食品辅料；S4：将食品主料与食品辅料混合得到半成品食材；S5：向半成品食材加入糖粉和食盐后搅拌；S6：将搅拌后的半成品食材脱水后罐装，其有益效果为便于长期的缓解疲劳。

技术领域

本发明涉及保健食品技术领域，更具体的说是一种抗疲劳的保健食品。

背景技术

疲劳是一种处于疾病和健康之间的亚健康状态，严重影响人们的生活质量。为了消除疲劳，通常会食用一些抗疲劳的食物或者药物，例如茶、咖啡、糖块和功能性饮料等。

但这些食物存在保健功能差，作用单一，并且只能短期的缓解疲劳。

发明内容

为克服现有技术的不足，本发明提供一种抗疲劳的保健食品，其有益效果为便于长期的缓解疲劳。

一种抗疲劳的保健食品，包括以下重量组分的原料：食品主料20-30份、玛咖提取物0.1-1份、牛磺酸0.1-1份、咖啡因1-2份、薄荷油2.5-6.5份、白砂糖5-10份。

所述食品主料包括香菜汁10-15份，香菜糜10-15份。

一种抗疲劳的保健食品的生产方法，该方法包括以下步骤：

S1：将食品主料的原材料洗净后放入混合设备的粉碎仓；

S2：原材料经粉碎仓粉碎后得到食品主料；

S3：将除食品主料外材料称重后放入液体仓，并加水搅拌得到食品辅料；

S4：将食品主料与食品辅料混合得到半成品食材；

S5：向半成品食材加入糖粉和食盐后搅拌；

S6：将搅拌后的半成品食材脱水后罐装。

所述步骤S5中添加糖粉剂量为食材总重的5%,添加食盐剂量为食材总重的2%。

所述步骤S6中检测食品中含水量达到10%-15%后停止脱水。

所述混合设备包括支架，所述支架上侧固接有粉碎仓，所述粉碎仓内部转动连接有粉碎盘，所述粉碎仓上侧固接有第一电机，所述第一电机驱动粉碎盘转动，所述支架右侧固接有液体仓，所述液体仓底部转动连接有搅拌盘，所述液体仓底部固接有第二电机，所述第二电机驱动搅拌盘转动。

附图说明

下面结合附图和具体实施方法对本发明做进一步详细的说明。

图1为本发明中抗疲劳的保健食品的制备流程图；

图2为本发明中抗疲劳的保健食品的制备工艺图；

图3为本发明中混合设备的结构示意图；

图4为本发明中混合设备的剖视图；

图5为本发明中支架的结构示意图；

图6为本发明中液体仓的剖视图；

图7为本发明中控制盘和分散盘的结构示意图；

图8为本发明中控制盘和分散盘的剖视图；

图9为本发明中控制盘的结构示意图；

图10为本发明中滑块的结构示意图；

图11为本发明中分散盘的结构示意图。

图中：支架101；粉碎仓102；盖板103；粉碎盘104；液压杆105；压盘106；气仓107；液体仓108；顶板109；收集槽110；支撑块111；滤板112；搅拌盘113；出液口114；