[发明专利]一种组合式户外烧烤炉

说明书

本发明涉及厨具技术领域，且公开了一种组合式户外烧烤炉，包括炉体，所述炉体的内部设有空腔，且所述空腔内设有栅板，所述炉体的上端设有签子以及用于对签子进行调节的限位调节机构，所述签子的一端设有握柄，且所述握柄上设有限位凹槽，所述握柄的一端设有齿轮。本技术方案通过设置一个带有限位调节机构的炉体，并设置与其配合使用的签子，限位调节机构包括带有第一凹槽的第一支撑座、带有第二凹槽的第二支撑座和第一齿条，通过第一支撑座、第二支撑座可以起到一个对签子进行限位的作用，当需要对签子进行翻动时，只需推动第一齿条，在签子上设有与第一齿条配合使用的齿轮，在第一齿条、齿轮的带动下，签子会转动，调节简单。

技术领域

本发明涉及厨具技术领域，具体为一种组合式户外烧烤炉。

背景技术

烧烤炉是一种烧烤设备，可以用来做烤羊肉串、烤肉、烤蔬菜等烧烤食品。烧烤炉的本质是通过热源来加热、烹制食物。根据加热方式的不同，常见的烧烤炉可分为燃气烧烤炉、电烧烤炉和碳火烧烤炉三种，碳火烧烤炉在使用时，一般都是将穿有食材的签子放在炉子上，然后采用手动的方式来对签子进行翻动，当签子较多时，很容易就出现漏翻的问题，此时食材贴近热源的一面会出现加热过度的问题，容易出现焦糊，当食材加热过度时，一方面，肉类食材中的苯并芘含量会大量增加，而苯并芘是公认的强致癌物，另一方面，加热过度会直接导致食材无法使用，此时只能将食材丢弃，造成不必要的浪费。

发明内容

本发明提供了一种组合式户外烧烤炉，具备能够均匀的翻动签子，不易出现漏翻的有益效果，解决了上述背景技术中所提到采用手动翻签时，容易出现遗漏的问题。

本发明提供如下技术方案：一种组合式户外烧烤炉，包括炉体，所述炉体的内部设有空腔，且所述空腔内设有栅板，所述炉体的上端设有签子以及用于对签子进行调节的限位调节机构，所述签子的一端设有握柄，且所述握柄上设有限位凹槽，所述握柄的一端设有齿轮；

所述限位调节机构包括第一支撑座和第二支撑座，所述第一支撑座上设有与所述签子相契合的第一凹槽，所述第二支撑座上设有与所述握柄相契合的第二凹槽，所述第二支撑座一侧设有第一齿条，所述第一齿条与所述第二支撑座滑动连接，且所述第一齿条与所述齿轮相啮合。

作为本发明所述一种组合式户外烧烤炉的一种可选方案，其中：所述炉体的下端设有烘烤机构，且所述烘烤机构包括第一外壳，所述第一外壳内设有烘烤盘，且所述烘烤盘与所述第一外壳转动连接，所述第一外壳的一侧设有活动挡板。

作为本发明所述一种组合式户外烧烤炉的一种可选方案，其中：所述烘烤盘的下侧设有传动组件，且所述传动组件包括第二齿条和齿环，所述齿环与所述烘烤盘固定连接，所述第二齿条通过第一弹簧与所述第一外壳弹性连接，且所述第二齿条与所述齿环啮合。

作为本发明所述一种组合式户外烧烤炉的一种可选方案，其中：所述第二齿条的一端设有连接杆，且所述连接杆的一端设有销子，所述第一齿条的尾部设有连杆，且所述连杆上设有与所述销子相契合的销孔。

作为本发明所述一种组合式户外烧烤炉的一种可选方案，其中：所述烘烤机构的一侧设有翻转烧烤机构，且所述翻转烧烤机构包括第二外壳，所述第二外壳通过螺丝与所述炉体可拆卸连接，且所述第二外壳内设有固定框和若干烤叉，所述固定框的一侧设有若干连接座，且所述连接座与所述固定框转动连接，所述连接座上设有与所述烤叉相契合的插槽。

作为本发明所述一种组合式户外烧烤炉的一种可选方案，其中：所述固定框远离所述连接座的一侧设有若干弧形凹槽，且所述弧形凹槽的位置和数量与所述连接座一一对应。

作为本发明所述一种组合式户外烧烤炉的一种可选方案，其中：所述固定框内部设有第三齿条，且所述第三齿条通过复位弹簧与所述固定框弹性连接，所述连接座的一端设有传动齿轮，且所述传动齿轮与所述第三齿条相啮合。