[发明专利]一种藜麦泡腾片及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202310430962.X 申请日: 2023-04-21
公开(公告)号: CN116649523A 公开(公告)日: 2023-08-29
发明(设计)人: 李珺;王国泽;邓媛;董雪纯;邹杰;骆鸿蓉 申请(专利权)人: 内蒙古科技大学
主分类号: A23L2/40 分类号: A23L2/40;A23L2/52;A23L2/60;A23L2/70;A23L33/00;A23L2/42
代理公司: 苏州吴韵知识产权代理事务所(普通合伙) 32364 代理人: 朱亮
地址: 014010 内蒙*** 国省代码: 内蒙古;15
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摘要:
搜索关键词: 一种 藜麦泡腾片 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种藜麦泡腾片,其特征在于,按重量份计,包括以下成分:

2.根据权利要求1所述的一种藜麦泡腾片,其特征在于,所述预处理的藜麦粉的制备方法如下:

步骤1:取藜麦籽粒,倒入液氮浸泡5-20min,藜麦籽粒与液氮质量体积比为1g:(3-5)mL;

步骤2:蒸馏水浸泡5-20min,过滤脱水,烘干粉碎即得预处理的藜麦粉。

3.根据权利要求1所述的一种藜麦泡腾片,其特征在于,所述预处理的藜麦粉的目数为100-180目。

4.根据权利要求1所述的一种藜麦泡腾片,其特征在于,所述藜麦粉的来源为白藜麦、红藜麦或黑藜麦中的一种。

5.根据权利要求1所述的一种藜麦泡腾片,其特征在于,所述崩解剂包括酸源和碱源;所述酸源为柠檬酸、苹果酸、酒石酸、己二酸、富马酸、乳酸、水溶性氨基酸中的至少一种;所述碱源为碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸氢钾中的至少一种。

6.根据权利要求1所述的一种藜麦泡腾片,其特征在于,所述制粒剂包括黏合剂和润滑剂;所述黏合剂为淀粉浆、PVP乙醇溶液、羟丙甲纤维素水溶液、糖浆中的至少一种;所述润滑剂为聚乙二醇PEG6000、L-亮氨酸、硬脂富马酸钠、硬脂富马酸钾、月桂醇硫酸钠、月桂醇硫酸镁中的至少一种。

7.根据权利要求1所述的一种藜麦泡腾片,其特征在于,所述甜味剂为环己烷氨基磺酸钠、糖、糖精钠、糖精钙、甘草甜、二氢查耳酮、天冬酰胺、低聚果糖中的至少一种;所述填充剂为糊精、淀粉、乳糖、甘露醇中的至少一种。

8.根据权利要求1-7任一项所述的一种藜麦泡腾片的制备方法,其特征在于,包括干法制粒或湿法制粒。

9.根据权利要求8所述的一种藜麦泡腾片的制备方法,其特征在于,所述干法制粒步骤为:将预处理藜麦粉、崩解剂、制粒剂、甜味剂、填充剂进行充分混合均匀,用压片机进行压片获得片剂,在温度40-80℃下干燥0.5h-2h后,即得干法制备的藜麦泡腾片。

10.根据权利要求8所述的一种藜麦泡腾片的制备方法,其特征在于,所述湿法制粒步骤为:

将预处理藜麦粉碎过筛,按比例分别称量藜麦粉、崩解剂酸源、甜味剂、填充剂进行混合;

按比例分别称量藜麦粉、崩解剂碱源、填充剂进行混合;加入黏合剂充分溶解,65-80℃干燥1-2.5h,两者取出后混合,加入润滑剂,倒入摸具压片,使其成型后脱模,即得湿法制备的藜麦泡腾片。

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