[发明专利]一种酶法制备瑞鲍迪甙J的方法在审
| 申请号： | 202310493375.5 | 申请日： | 2016-10-21 |
| 公开（公告）号： | CN116574775A | 公开（公告）日： | 2023-08-11 |
| 发明（设计）人： | 陶军华;李国庆;王文霞;郑雷雷;朱春磊;梁晓亮;陈车翘 | 申请（专利权）人： | 百事可乐公司 |
| 主分类号： | C12P19/56 | 分类号： | C12P19/56;C12P19/18 |
| 代理公司： | 中国贸促会专利商标事务所有限公司 11038 | 代理人： | 张小勇 |
| 地址： | 美国*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 法制 备瑞鲍迪甙 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种酶法制备瑞鲍迪甙J的方法，其特征在于：以瑞鲍迪甙A为底物，在糖基供体存在下，在含有UDP-糖基转移酶的重组细胞和/或其制备的UDP-糖基转移酶的催化下，反应生成瑞鲍迪甙J。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述糖基供体为鼠李糖基供体。
3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于：所述鼠李糖基供体为UDP-鼠李糖。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述UDP-糖基转移酶为来自水稻的UGT-B。
5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于：所述来自水稻的UGT-B的氨基酸序列与序列表中所示的序列2具有至少60％的一致性。
6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于：所述来自水稻的UGT-B的氨基酸序列与序列表中所示的序列2具有至少70％的一致性。
7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于：所述来自水稻的UGT-B的氨基酸序列与序列表中所示的序列2具有至少80％的一致性。
8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于：所述来自水稻的UGT-B的氨基酸序列与序列表中所示的序列2具有至少90％的一致性。
9.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：反应在35-45℃温度以及pH7.5-8.5的水相体系中进行。
10.根据权利要求9所述的方法，其特征在于：反应在磷酸缓冲溶液中进行。
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