[发明专利]一种芍药根提取物及其制备方法

权利要求书

1.一种芍药根提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1.酶解：将白芍根洗净，粉碎，制得白芍根粉，加入水中，加入复合酶，酶解，制得酶解产物；

所述复合酶为纤维素酶和果胶酶，质量比10-12:5；

S2.水提取：将步骤S1制得的酶解产物加热至沸，提取，过滤，重复加热至沸提取，过滤，合并滤液，滤渣留用，滤液浓缩，加入乙醇沉淀，过滤，固体干燥，制得芍药多糖，滤液回收乙醇后，干燥，制得提取物；

S3.超临界流体萃取：将步骤S2中的滤渣干燥，和步骤S2制得提取物混合均匀，进行超临界流体萃取，乙醇为夹带剂，回收乙醇，加入1,3-丁二醇，得到萃取液，固体留用；

所述超临界流体萃取条件为：萃取压力：16-32MPa，萃取温度：35-45℃，CO₂流量：5-10L/h，萃取时间：1-3h，所述夹带剂的添加量为2-3wt%；

S4.分子蒸馏：将步骤S3中的萃取液加入分子蒸馏装置中，加热至第一温度蒸馏，去除一级蒸馏产物，提高至第二温度蒸馏，收集二级蒸馏产物，未蒸馏出的物质留用；

所述第一温度为65-75℃，所述第二温度为95-105℃；

S5.培养基的制备：将步骤S3中的固体、步骤S4中未蒸馏出的物质、碳源、氮源、维生素组合物、无机盐加入水中，调节培养基pH值，搅拌混合均匀，灭菌，制得培养基；

所述固体、未蒸馏出的物质、碳源、氮源、维生素组合物、无机盐的质量比为10-20:7-12:12-15:7-10:0.5-1:2-3；

所述维生素组合物为维生素B1和维生素B12的混合物，质量比为5-7:2；

S6.发酵：将活化的白参菌、富硒酵母菌的菌种种子液接种至步骤S5中的培养基中，发酵培养第一时间段，加入增抗组合物，继续发酵第二时间段，过滤，灭菌，加入活性炭脱色，制得发酵产物；

所述增抗组合物为维生素B12和氯化钙的混合物，质量比为5-7:4；

S7.芍药根提取物的制备：将步骤S2制得的芍药多糖、步骤S4制得的二级蒸馏产物、步骤S6制得的发酵产物混合均匀，制得芍药根提取物。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤S1中所述白芍根粉和水的固液比为1:5-10g/mL，所述酶解的条件为40-50℃，时间为2-3h。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤S2中所述提取的时间为2-3h，所述重复加热至沸提取的时间为1-2h，加入乙醇至体系乙醇含量为60-70%，所述沉淀时间为5-7h；步骤S3中所述滤渣和提取物的质量比为10-15:3-5。

4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤S4中所述蒸馏冷凝温度为3-7℃，刮膜转速为150-250r/min，进料流量为2-4mL/min，系统真空度为50-70Pa。

5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤S5中所述碳源选自糖蜜、菊粉、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、蔗糖、果糖、可溶性淀粉中的至少一种；所述氮源选自氨水、尿素、铵盐、硝酸盐、鱼粉中的至少一种；所述无机盐选自氯化钠、氯化钾、氯化钙、氯化镁、硫酸镁、氯化亚铁、硫酸亚铁、氯化铁、硫酸锌、硫酸铜、硫酸锰、氯化锌、氯化铜、氯化锰中的至少一种，所述调节培养基pH值至6.8-7.2。

6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤S6中所述活化的白参菌、富硒酵母菌的菌种种子液的制备方法为将白参菌、富硒酵母菌分别接种至高氏培养基中，37-40℃，50-70r/min，活化培养12-18h，制得含菌量为10⁸-10⁹cfu/mL的菌种种子液；所述活化的白参菌、富硒酵母菌的菌种种子液的接种量分别为1.5-2%和1-2%，所述第一时间段为48-72h，所述第二时间段为48-72h，所述发酵培养的条件为37-40℃，50-70r/min。

7.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤S7中所述芍药多糖、二级蒸馏产物、发酵产物的质量比为7-10:5-7:10-15。