[发明专利]一种桑葚含片及制备方法在审

专利信息
申请号: 202310536283.0 申请日: 2023-05-12
公开(公告)号: CN116420856A 公开(公告)日: 2023-07-14
发明(设计)人: 江新凤;童忠飞;袁淑贞;俞燕芳;郑蜀云;杜贤明;张斌;邓真华;高亚琨 申请(专利权)人: 江西省经济作物研究所
主分类号: A23L19/00 分类号: A23L19/00;A23L33/00;A23L5/20;A23L5/30;A23P30/00
代理公司: 北京精翰专利代理有限公司 11921 代理人: 顾睿
地址: 330006 江*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 桑葚 含片 制备 方法
【说明书】:

发明属于农业食品技术领域,提供了一种桑葚含片及制备方法,由以下重量份原料组成:桑葚6‑8份,填充剂4‑10份、矫味剂4‑6份、润滑剂1‑3份、黏合剂2‑4份、崩解剂2‑4份和柠檬酸1‑3份;本发明通过设置具有计量功能且自带加热效果的烧杯,可以及时了解烧杯内液体的容积,有效防止了液体添加异常的情况,以便可以更好的激发原料本身的特性,并提高了桑葚含片的成型性,且通过对B溶液进行杀菌处理,可以有效防止了桑葚含片制备后出现细菌的残留,进而增强了桑葚含片制备的效果,同时通过真空冷冻干燥箱处理,使得桑葚含片的成型性更好,从而提高了桑葚含片的溶出度,进而提高了桑葚含片的生物利用度。

技术领域

本发明属于农业食品技术领域,具体地说是一种桑葚含片及制备方法。

背景技术

桑葚有改善皮肤血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,能延缓衰老。常食桑葚可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚具有免疫促进作用,同时具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效;

目前,为了使桑葚更好的被食用,桑葚含片被生产出来并得到了广泛的应用;然而,现有的桑葚含片在制备时仍然缺乏预处理和深加工处理,导致了桑葚含片在制备时仍然有缺陷,导致桑葚含片不能更好的被利用,为此,本领域技术人员提出了一种桑葚含片及制备方法来解决背景技术提出的问题。

发明内容

为了解决上述技术问题,本发明提供一种桑葚含片及制备方法,以解决现有技术中现有的桑葚含片在制备时仍然缺乏预处理和深加工处理,导致了桑葚含片在制备时仍然有缺陷,导致桑葚含片不能更好的被利用等问题。

一种桑葚含片,由以下重量份原料组成:桑葚6-8份,填充剂4-10份、矫味剂4-6份、润滑剂1-3份、黏合剂2-4份、崩解剂2-4份和柠檬酸1-3份。

一种桑葚含片,由以下重量份原料组成:桑葚6份,填充剂4份、矫味剂4份、润滑剂1份、黏合剂2份、崩解剂2份和柠檬酸1份。

一种桑葚含片,由以下重量份原料组成:桑葚7份,填充剂7份、矫味剂5份、润滑剂2份、黏合剂3份、崩解剂3份和柠檬酸2份。

一种桑葚含片,由以下重量份原料组成:桑葚8份,填充剂10份、矫味剂6份、润滑剂3份、黏合剂4份、崩解剂4份和柠檬酸3份。

所述填充剂为糊精、预胶化淀粉、山梨醇中的一种;

所述矫味剂为蔗糖、甜菊糖、薄荷醇、薄荷脑、柠檬酸中的一种或几种;

所述润滑剂为硬脂酸镁或滑石粉。

优选的,所述桑葚为粉状,所述桑葚粉的制作步骤如下:

S1、首先选取成熟的桑葚;

S2、将S1中选取的桑葚放入进行简单清洗,然后用漏斗将其捞出,并将漏斗及桑葚一起放入超声波清洗机内进行清洗,用于去除桑葚含有的杂质和灰尘;

S3、将S2中清洗后的桑葚放入蒸锅内进行焖蒸,然后将其放入磨粉机内进行磨粉处理;

S4、最后得到桑葚粉末。

优选的,在步骤S3中,所述蒸锅的温度控制在130-150℃,时间为2-3小时。

一种桑葚含片的制备方法,包括以下步骤:

S1、首先将桑葚放入带有计量功能且自带加热效果的烧杯内,然后加入适量纯化水,搅拌后得到A溶液;

S2、接着加入崩解剂,并采用搅拌棒进行搅拌,然后加入矫味剂、填充剂、润滑剂、黏合剂,并采用搅拌棒进行搅拌处理,得到B溶液;

S3、然后向烧杯内加入柠檬酸,使B溶液的PH至5.0-7.0之间;

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