[发明专利]一种高钙富硒大米的种植方法

说明书

本发明公开了一种高钙富硒大米的种植方法，包括：在秋季水稻收获后将大棚内稻田中秸秆粉碎，原位还田；在春季水稻苗床准备时期，对棚内杂草进行高温点杀式除草，并于覆土后，采用在低温‑5℃至60℃活性较好的微生物菌肥喷施一次，1kg/360㎡/遍；在水稻分别生长到1叶1心、2叶1心、3叶1心时期时，再次喷施1kg/360㎡/遍的活性微生物菌肥，使菌群有效调节土壤酸碱度，使PH值保持在4.5～5.5之间；在水稻插秧后本田喷施微生物菌肥2kg/亩/遍，在水稻分孽期、齐穗期、齐穗后继续喷施微生物菌肥2kg/亩/遍和多功能肥1000ml/亩/遍。收获的大米经检测，Mg为263mg/kg，Zn为9.58mg/kg，含钙320mg/100g，含硒20μg/100g。

技术领域

本发明涉及大米种植技术领域，尤其涉及一种高钙富硒大米的种植方法。

背景技术

钙对所有细胞生物体都是必需的元素，无论在肌肉、神经、粘液和骨骼中都有钙结合的蛋白质。钙能调节植物和动物体内磷酸盐的输送和沉积，能维持神经、肌肉的正常兴奋和心跳规律、血钙增高可抑制神经肌肉的兴奋，血钙降低，则引起兴奋性增强，而产生手足抽搐，钙还参与血凝过程和抑制毒物(如铅)的吸收。钙影响细胞膜的渗透作用，人体缺钙，则影响儿童的正常生长或出现佝偻病，对成年人来说，则患软骨病，易发生骨折并发生出血或瘫痪等疾病，高血压、脑血管病等也与缺钙有关。钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。羟基磷酸钙占人体钙的99％，骨骼表面约有4～8g钙经常与血浆钙进行交换。血液中钙的正常浓度为每100me血浆含(9～11.5)mg，其中一部分以Ca²⁺存在，而另一部分则与血蛋白结合。钙占人体总重要的1.5％～2.0％，一般成年人体内含钙量约为1200g，成人每日需钙量0.6～1.0g，儿童和妊娠，哺乳妇女则为1.5g～2.0g。

硒是人和动物体内一种必需的微量元素，植物是人体摄取硒元素的重要来源。硒元素是生物体最强抗氧化酶——谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)和过氧歧化酶(SOD)等多种抗氧化酶的重要组成部分。缺硒会导致多种酶的活力下降，造成大量的活性氧和自由基无法及时清除，因此人体中硒元素含量水平的高低对机体抗氧化能力和相关疾病的抵抗能力有着密切关联。基体在代谢过程中会产生大量的活性氧和自由基，活性氧和自由基的积累会造成细胞及器官的损伤，许多疾病也随之而来。

当前养生、保健关于人体补钙、补硒的宣传很多，市售钙制剂(钙片)品种繁多，成分复杂，有的不但不能科学补钙，还会造成钙害。科学补钙、补硒势在必行。

正常情况下每日食物中含钙量约为1g，吸收率约为60％，成人每日需钙量0.6g～1.0g。国卫生部2017年发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》指出，我国成年人硒的需要量为60μg/d,最高摄入量为400μg/d,就是说，正常情况，成人靠食补可获取足够量的钙与硒。

大米是我国常吃的一种粮食，也是我们日常生活中不可或缺的主食之一。我国一直以来就是大米种植大国，大米的种植面积逐年增加，近年来，随着科技的发展及种植技术的不断成熟，大米的针对性种植技术也在不断提高。

因此，提高大米中钙、硒元素的含量，是解决我国科学补钙、硒的有效方法之一，针对这个问题，我们提出了一种高钙富硒大米的种植方法。

发明内容

本发明实施例所要解决的技术问题在于，针对如何提高大米中钙、硒元素的问题，提出了一种高钙富硒大米的种植方法。

为了解决上述技术问题，本发明实施例提供了一种高钙富硒大米的种植方法，该高钙富硒大米的种植方法包括：

步骤一、在秋季水稻收获后将大棚内稻田中秸秆粉碎，原位还田，保护土壤环境不被破坏，积累植物生长所需营养物质；

步骤二、在春季水稻苗床准备时期，对棚内杂草进行高温点杀式除草，并于覆土后，采用在低温-5℃至60℃活性较好的微生物菌肥，施用量为1kg/360㎡/遍，施肥一次，修复并改善土壤环境，使水稻苗期吸收生长所需的足够养分；