[发明专利]一种柑橘类饮料加工装置在审

专利信息
申请号: 202310659521.7 申请日: 2023-06-06
公开(公告)号: CN116637429A 公开(公告)日: 2023-08-25
发明(设计)人: 陈琳 申请(专利权)人: 浙江商业职业技术学院
主分类号: B01D29/94 分类号: B01D29/94;B01F35/32;B01F35/71;B01F35/75;B01F27/90;B01D29/58;B01D29/90;B01D29/92
代理公司: 杭州鸿义专利代理事务所(普通合伙) 33500 代理人: 吴媛媛
地址: 310051 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 柑橘 饮料 加工 装置
【说明书】:

发明公开了一种柑橘类饮料加工装置,具体涉及饮料加工技术领域,包括支撑架,所述支撑架的顶部固定安装有安装顶架和安装底架,所述安装顶架的中部固定安装有过滤机构,所述安装底架的中部固定安装有混合机构,所述过滤机构、混合机构相互配合使用,所述混合机构的顶端固定安装有和过滤机构配合使用的排渣机构,本发明,通过设置过滤机构,配合使用混合机构,实现了残渣的多级自动过滤,以及果汁和不同残渣之间的分隔,便于后续果汁和不同残渣的分离加工,进而提升了整个装置的使用效果,同时对柑橘类果汁和其他物料进行同步搅拌混合,进而提升了柑橘类饮料的加工效率。

技术领域

本发明涉及饮料加工技术领域,具体为一种柑橘类饮料加工装置。

背景技术

柑桔类果汁饮料是以柠檬果汁为原料的饮料,柑桔类果汁含有机酸类、酯类、乙醛、羰基类等物质,虽然有机酸中有抗坏血酸抑制氧化作用,可是,其中部分因抗坏血酸氧化酶转变为氧化型脱氢抗坏血酸,从而失去对风味的稳定作用。在含柑桔果汁饮料的制造过程中,增添强还原性的坑坏血酸钠盐,既可抑制果汁中各种物质的氧化,又提高了饮料的营养价值。抗坏血酸钠的抑制上述的抗坏血酸酶的氧化作用,添加抗坏血酸和琼胶的水溶液中含半乳糖,可以抑制果汁内的化学反应。

现有的柑橘类饮料加工装置在使用时仍存在一些问题:柑橘在榨汁过后,果汁中会残留大大小小的残渣,残渣过滤多是通过单层过滤网进行过滤,过滤效果一般,且残渣不便进行清理,使用效果一般,为此,我们提出一种柑橘类饮料加工装置用于解决上述问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种柑橘类饮料加工装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种柑橘类饮料加工装置,包括支撑架,所述支撑架的顶部固定安装有安装顶架和安装底架,所述安装顶架的中部固定安装有过滤机构,所述安装底架的中部固定安装有混合机构,所述过滤机构、混合机构相互配合使用,所述混合机构的顶端固定安装有和过滤机构配合使用的排渣机构。

优选地,所述过滤机构包括过滤外框,所述过滤外框固定安装在安装顶架的中部,所述过滤外框中同轴设置有第一过滤内框,所述第一过滤内框中同轴设置有第二过滤内框,所述第一过滤内框内侧和第二过滤内框外侧之间形成第一腔,所述过滤外框内侧和第一过滤内框外侧之间形成第二腔,所述第一过滤内框上开设有均匀分布的多个一级过滤穿孔,所述第二过滤内框上开设有均匀分布的多个二级过滤穿孔,所述一级过滤穿孔的内径大于二级过滤穿孔的内径,所述过滤外框的内侧顶部和第一过滤内框的外侧顶部之间设有第一密封转动件,所述第一过滤内框的内侧顶部和第二过滤内框的外侧顶部之间设有第二密封转动件,所述过滤外框的内侧底部和第一过滤内框的外侧底部之间设有第三密封转动件,所述过滤外框的外侧底部固定卡设有L型排汁管。

优选地,所述第一过滤内框的底端固定安装有第一排渣筒,所述第一排渣筒呈L型结构,所述第一排渣筒的端部固定安装有排渣头,所述第二过滤内框的底端固定安装有第二排渣管,所述第二排渣管活动贯穿第一排渣筒。

优选地,所述第一过滤内框的顶端固定安装有驱动外管,所述第二过滤内框的顶端固定安装有进料内管,所述进料内管的顶端延伸出驱动外管的顶端。

优选地,所述驱动外管的外侧顶部固定套设有第一冠齿轮,所述进料内管的外侧顶部固定套设有第二冠齿轮,所述第一冠齿轮、第一冠齿轮呈对称分布结构,所述第一冠齿轮、第一冠齿轮之间啮合连接有驱动齿轮。

优选地,所述过滤机构的顶部设有驱动电机,所述驱动电机的驱动端和驱动齿轮同轴固定安装,所述驱动电机的底端固定安装有电机架,所述电机架固定安装在安装顶架的顶端。

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