[实用新型]一种面团定量挤出装置有效

专利信息
申请号: 202320113067.0 申请日: 2023-01-14
公开(公告)号: CN218851753U 公开(公告)日: 2023-04-14
发明(设计)人: 鲁玉龙 申请(专利权)人: 山东绮佳食品有限公司
主分类号: A21C11/16 分类号: A21C11/16;A21C11/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 271000 山东省泰安市宁阳*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 面团 定量 挤出 装置
【说明书】:

本实用新型公开了一种面团定量挤出装置,包括支撑板,所述支撑板的底部固定连接有支撑脚,所述支撑板的顶部设置有挤出箱,且挤出箱的顶部铰接有箱盖,所述箱盖的顶部设置有进料口,所述挤出箱的一侧设置有挤出组件,所述挤出箱的一侧可拆卸连接有挤出模头,所述挤出箱的外壁设置有切割组件。该面团定量挤出装置设置有固定块、固定电机、转动杆、螺杆、切刀、圆槽和螺帽,通过设置有螺帽,可以将切刀很好的固定在螺杆上,当需要更换切刀时,也方便操作人员进行拆卸,通过启动固定电机带动转动杆转动,转动杆转动带动螺杆转动,螺杆带动切刀转动,使切刀可以对挤出的面团进行定量切断,结构简单便于使用。

技术领域

本实用新型涉及面团挤出装置技术领域,具体为一种面团定量挤出装置。

背景技术

在面制食品的生产加工过程中,操作人员需要将加工好的面团进一步加工成单个胚体,然后将胚体制作成产品,比如面包和糕点等,同一批次加工的胚体一般用于加工同种产品,这就要求每个胚体的质量和质地均一致,在面团的加工过程中,面团被挤出后,需要用切刀对其切断,保证每个面团都是差不多大小的。

现有技术公开号CN213819593U专利文献提供了一种面团恒压定量挤出装置,该装置通过电机通过输出带动螺杆转动,螺杆通过螺纹连接传动块带动传动块在螺杆的表面向右移动,传动块带动活动板向右转动,活动板带动滑块在支撑架的表面向下滑动,滑块带动传动杆向下移动,传动杆带动切刀向下移动,切刀对挤出装置本体挤出的面团进行定量切断,解决了现有市面上大多数的挤出装置不具有定量切断的作用,具备精准切断提高工作效率的优点,方便了使用者使用,提高了挤出装置的实用性,但是现有技术CN213819593U专利的切刀是上下往复运动对挤出的面团进行切割,在切刀切割完复位的过程中,由于面团是不断挤出的,面团容易粘连到切刀上,因此,我们需要一种面团定量挤出装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种面团定量挤出装置,以解决上述背景技术中提出的现有问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种面团定量挤出装置,包括支撑板,所述支撑板的底部固定连接有支撑脚,所述支撑板的顶部设置有挤出箱,且挤出箱的顶部铰接有箱盖,所述箱盖的顶部设置有进料口,所述挤出箱的一侧设置有挤出组件,所述挤出组件包括电动推杆、固定螺栓、密封槽、密封圈、挤出板、卡槽和安装螺栓,所述挤出箱的一侧可拆卸连接有挤出模头,所述挤出箱的外壁设置有切割组件,所述切割组件包括固定块、固定电机、转动杆、螺杆、切刀、圆槽和螺帽,所述支撑脚的一侧设置有收集盒。

优选的,所述挤出箱的一侧螺栓连接有电动推杆,且电动推杆的外壁设置有固定螺栓,所述挤出箱通过固定螺栓与电动推杆构成固定结构,且固定螺栓的一端螺纹穿过电动推杆伸入到挤出箱内相连接。

优选的,所述挤出箱的外壁开设有密封槽,且密封槽的内壁固定连接有密封圈,所述密封圈的外壁形状大小与密封槽的内壁形状大小相匹配,且密封圈的外壁与密封槽的内壁相贴合。

优选的,所述电动推杆的一端卡接有挤出板,且挤出板的外壁开设有卡槽,所述挤出板的外壁设置有安装螺栓,所述电动推杆通过安装螺栓与挤出板构成固定结构,且安装螺栓的一端伸入到挤出板内与电动推杆相连接。

优选的,所述挤出箱的外壁固定连接有固定块,且固定块的一侧固定连接有固定电机,所述固定电机的输出轴通过联轴器固定连接有转动杆,所述固定块通过固定电机与转动杆构成转动结构,且固定电机的一端伸入到固定块内与转动杆相连接。

优选的,所述转动杆的一端固定连接有螺杆,且螺杆的外壁滑动连接有切刀,所述切刀的外壁开设有圆槽,所述圆槽的内壁形状大小与螺杆的外壁形状大小相匹配,且圆槽的内壁与螺杆的外壁相贴合。

优选的,所述螺杆的外壁螺纹连接有螺帽,所述螺帽的内螺纹与螺杆的外螺纹相匹配,且螺杆的一端伸入到螺帽内相连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该一种面团定量挤出装置,

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