[实用新型]一种烘焙箱的自动控温装置有效

专利信息
申请号: 202320261988.1 申请日: 2023-02-20
公开(公告)号: CN219438031U 公开(公告)日: 2023-08-01
发明(设计)人: 徐俊;黄新林 申请(专利权)人: 焙科工业设备(常州)有限公司
主分类号: A21B1/40 分类号: A21B1/40;A21B3/00
代理公司: 杭州研基专利代理事务所(普通合伙) 33389 代理人: 师海峰
地址: 213000 江苏省常州*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 烘焙 自动 装置
【说明书】:

实用新型涉及烘焙箱技术领域,且公开了一种烘焙箱的自动控温装置,包括箱体,箱体顶端安装有报警灯,箱体内壁顶面与底面中端均安装有加热板二,箱体内壁与开口交汇处设置有触发装置,箱体顶面开设有通孔,且通孔内连接有阻挡塞,箱体通孔处连接有储液仓,箱体内壁底端设置有控温装置。该烘焙箱的自动控温装置关上箱门后触动触发装置,使得加热板二配合加热板对箱体内部进行预热,当温度上升后使得控温装置将加热板二断路,节约了电能,当结束烘焙后,在箱体内部温度下降到一定程度后,控温装置启动加热板二对箱体内部进行保温,直到用户打开箱门触动触发装置,结束烘焙,从而使得用户在取出烘焙食品时,保证其较好的口感。

技术领域

本实用新型涉及烘焙箱技术领域,具体为一种烘焙箱的自动控温装置。

背景技术

世界绝大多数国家中,无论是人们的主食,还是副食品,烘焙食品都占有十分重要的位置,烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为原料基础,添加适量辅料,并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品,在制备的时候会使用到一种烤炉,烤炉又称烘焙箱、烤箱、焗炉,是指用热空气烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构,传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热,现代烤炉则多使用电热或天然气。

但市面上的烘焙箱在加工完成后其内部的热量会逐渐流失,当烘焙箱内部加工好的食品在烘焙箱内未及时取出,会使得加工好的食品逐步冷却,从而在拿出时食品本身温度趋近于常温,尤其是在外界温度较低时,影响部分食品的口感,为此提出一种新型结构。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种烘焙箱的自动控温装置,具备自动控温和超温报警等优点,解决了上述技术问题。

(二)技术方案

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种烘焙箱的自动控温装置,包括箱体,所述箱体一侧铰接有箱门,所述箱体一侧等距转动连接有旋钮,所述箱体内壁等距固定安装有加热板,所述箱体内壁中端可拆卸连接有隔板,其特征在于:所述箱体顶端安装有报警灯,所述箱体内壁顶面与底面中端均安装有加热板二,所述箱体内壁与开口交汇处设置有触发装置,所述箱体顶面开设有通孔,且通孔内连接有阻挡塞,所述箱体通孔处连接有储液仓,所述箱体内壁与储液仓之间存在空腔,所述空腔内壁存在推板,所述箱体内壁顶端且处于空腔中端安装有按钮三,所述箱体内壁底端设置有控温装置。

作为本实用新型的优选技术方案,所述报警灯固定安装于箱体顶面,且与按钮三呈电性连接,所阻挡塞可拆卸连接于箱体顶端开设的通孔内壁。

作为本实用新型的优选技术方案,所述储液仓固定安装于箱体内壁底端,所述储液仓侧壁开设有通孔,且与箱体顶端开设的通孔同轴心,所述储液仓与箱体连接处密封性良好,所述推板为橡胶材质,且放置于储液仓顶端伸出部分,所述按钮三固定安装于箱体内壁顶端,所述储液仓内部填充有热敏性液体。

作为本实用新型的优选技术方案,所述触发装置包括转动块、弹簧、触发柱和按钮一,所述转动块转动连接于箱体侧端,所述弹簧固定安装于箱体侧壁,且末端固定连接于转动块侧端,所述触发柱固定安装于转动块靠内的末端侧面,所述按钮一固定安装于箱体侧壁,所述按钮一与加热板二呈电性连接。

作为本实用新型的优选技术方案,所述控温装置包括弧板、活动块、按钮二和弹力绳,所述弧板固定安装于箱体内壁底端,所述活动块固定安装于弹力绳底端,所述按钮二固定安装于箱体侧壁,所述弹力绳固定安装于弧板底面中端,所述活动块与箱体之间紧密贴合,所述活动块与弧板之间的区域填充有热敏性气体,且气体体积可以保证弹力绳处于未伸长状态,所述弹力绳长度应保证活动块在未使用时与按钮二平齐。

作为本实用新型的优选技术方案,所述按钮一、按钮二和按钮三均为不带自锁功能的按钮,所述按钮一和按钮二之间为串联关系。

与现有技术相比,本实用新型提供了一种烘焙箱的自动控温装置,具备以下有益效果:

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