[实用新型]一种安全性高的燃气单头矮汤炉

说明书

本实用新型公开了一种安全性高的燃气单头矮汤炉，涉及厨房设备技术领域，旨在解决矮汤炉上没有定位防护装置，其上的锅具受外力时容易跌落的问题，包括矮汤炉，矮汤炉的顶面上设有锅架，锅架上滑动连接有可升降的托架、挡板，托架与挡板联动，矮汤炉的底部滑动连接有油盘，本实用新型通过在锅架上设置可升降的托架与挡板，利用齿轮改变传动方向使挡板上升，在锅具的周围形成防护结构，将锅具在矮汤炉上定位，防止锅具从锅架上滑落，增强使用过程中的安全性，通过弹簧将托架自行弹起，从而在移动锅具时挡板自行下落收起，避免对锅具造成阻挡，方便使用，通过在矮汤炉下方设置油盘，对使用过程中溢出的汤汁进行收集盛放，保持厨房环境的整洁。

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域，具体为一种安全性高的燃气单头矮汤炉。

背景技术

矮汤炉又叫低汤炉、矮脚炉、低汤灶，是一种广泛用于食堂、饭店、餐厅的厨房灶具，矮是指炉子的结构，汤是指炉子的用途主要用来熬汤，矮汤炉功能完善，可替代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功能，操作简便，具有节能、环保的特点，火力迅猛、调节快慢随意、操作方便、安全可靠。

中国专利CN202121119317.9公开了一种日常使用安全性高的燃气单头矮汤炉，汤炉主体、伺服电机、点火器、燃气喷头、加压器、单向止回阀、风机、燃气调节开关、电机控制开关和电子打火开关，所述汤炉主体上端固连有立板，且立板靠近汤炉主体中心一侧上方固连有固定板，所述固定板上端设置有伺服电机，且伺服电机转轴连接有螺纹杆一端。

在使用的过程中，锅具放置在矮汤炉上方，没有定位防护装置，受外力时容易从矮汤炉上跌落，影响厨房工作有序进行。

实用新型内容

鉴于现有技术中所存在的问题，本实用新型公开了一种安全性高的燃气单头矮汤炉，采用的技术方案是，包括矮汤炉，所述矮汤炉上下通透，所述矮汤炉的顶面上设有锅架，所述锅架上滑动连接有可升降的托架、挡板，所述托架与所述挡板联动，未使用时，托架升起，挡板落下，在托架上放置锅具后，锅具重量将托架压下，挡板升起对锅具的底部边缘进行阻挡，放置在加热过程中锅具滑落，提高使用安全，所述矮汤炉的底部滑动连接有油盘，承接矮汤炉上溢出的汤汁，有利于保持厨房卫生。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述矮汤炉的顶面上设有放置槽，所述锅架在所述放置槽中滑动连接，所述锅架与所述放置槽的尺寸相匹配，使所述锅架嵌入放置在所述放置槽中，防止所述锅架滑动，保证锅架的稳定性，并且所述锅架与所述放置槽尺寸匹配，使得所述锅架与所述矮汤炉的顶面齐平，便于放置锅具。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述锅架上设有支架，所述支架有多组且对称设置，所述支架的顶面与所述锅架之间通过斜面连接，所述支架略凸起，可以起到良好的支撑作用，斜面连接便于放置锅具。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述锅架的左右两侧均设有滑套，所述滑套上设有顶部通透的套筒，所述套筒的底部设有弹簧，所述滑套的侧壁上设有竖直的滑道，所述滑道与所述套筒贯通，所述锅架的前后两侧均设有传动盒，所述传动盒上下贯通且侧壁上设有竖直的移动槽，所述移动槽贯通所述传动盒的内部与外部，所述传动盒中对称设有转动连接的齿轮。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述托架的顶面设有圆形阵列的托块，所述托架的左右两侧均设有连杆，所述连杆的末端设有滑杆，所述滑杆在对应侧的所述滑套中滑动连接，所述滑杆的底部连接所述弹簧，所述弹簧在所述托架上无锅具时，将所述托架顶起，保持升起的状态，所述托架的前后两侧均设有同步板，所述同步板在所述传动盒中滑动连接，且所述同步板的左右两侧均设有齿牙段，所述齿牙段均与对应侧的齿轮相啮合。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述挡板的顶部设有挡条，所述挡条朝向所述托架的一侧为弧面，所述挡板有多组，所述挡板的底部设有支板，所述支板的一侧设有齿条，每组所述传动盒中滑动连接有两组所述挡板，且所述齿条与所述齿轮相啮合，所述同步板下落时，带动所述齿轮转动，将所述挡板升起，自动对锅具进行定位防护。