[实用新型]一种肠粉机的冷凝水导流结构

说明书

本实用新型涉及一种肠粉机的冷凝水导流结构，包括机身主体，所述机身主体内设有蒸汽腔，蒸汽腔内活动放置有蒸盘，所述蒸汽腔的顶部设有上腔口，上腔口内盖设有盖体，所述机身主体上设有用于支撑盖体的内翻边，所述内翻边沿整个上腔口的内侧环绕设置、且内翻边上的位置一往其对侧的位置二方向倾斜设置；此款肠粉机采用该结构的冷凝水导流结构防止冷凝水滴落到蒸盘内，影响食物的口感和食物煮熟后的形态。

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，具体是一种肠粉机的冷凝水导流结构。

背景技术

目前的肠粉机在蒸煮过程中，水蒸气接触盖体内端面后，会出现降温冷凝形成水珠，水珠在重力作用下向盖体的周边流动，最后沿锅体内侧壁回流到锅体底部，但是，上述结构的肠粉机由于蒸盘采用侧向抽拉方式移动，因此会造成回流的水珠沿锅体的内侧壁流入到蒸盘内，造成会影响到蒸盘的食物口感和凝固状态。

因此本申请人在2020.11.13提出专利号为CN202022633086.5的“一种用于肠粉机的冷凝水导流回收装置”的实用新型专利以解决上述问题，因此申请人通过结构的改进和完善，提供一种可替代上述现有技术的新的方案，供消费者选择使用。

实用新型内容

本实用新型的目的在于解决上述现有的问题，提供一种结构简单、合理的一种肠粉机的冷凝水导流结构，其主要作用是防止冷凝水滴落到蒸盘内，影响食物的口感和食物煮熟后的形态。

一种肠粉机的冷凝水导流结构，包括机身主体，所述机身主体内设有蒸汽腔，蒸汽腔内活动放置有蒸盘，所述蒸汽腔的顶部设有上腔口，上腔口内盖设有盖体，所述机身主体上设有用于支撑盖体的内翻边，所述内翻边沿整个上腔口的内侧环绕设置、且内翻边上的位置一往其对侧的位置二方向倾斜设置。

本实用新型的目的还可以采用以下技术措施解决：

作为更具体的方案，所述内翻边呈矩形结构，包括对侧设置的前翻边和后翻边以及相接在前翻边和后翻边之间的两侧翻边，其中所述前翻边高于后翻边、且两侧翻边由前翻边的一端往后翻边的一端向下倾斜设置。

所述蒸盘的后端侧与后翻边对应设置，在蒸盘装配到位后，所述后翻边与蒸盘的后端壁之间设置有错开间隔。

作为进一步的方案，所述后翻边上开设有若干个排水孔，所述后翻边上的冷凝水通过排水孔滴落到蒸汽腔的底部。

作为进一步的方案，若干个排水孔主要部分靠向后翻边的左右端部设置，其中至少有一个排水孔与侧翻边对应设置，其余部分的排水孔设置在侧翻边的中间部或者均布在后翻边的其余位置。

作为进一步的方案，所述侧翻边相对水平面形成倾斜角度θ、且0°＜θ≤3°。

作为进一步的方案，所述后翻边与蒸盘后端壁之间的错开间隔为H、且所述H≥6mm。

作为进一步的方案，所述盖体的盖缘套设有环形密封圈，所述环形密封圈弹性抵持在内翻边的上端面。

作为进一步的方案，所述机身主体包括炉体，炉体的炉面上可拆式安装有蒸框，蒸框的顶部形成上腔口，所述内翻边一体成型在蒸框上，并且所述炉面、蒸框以及盖体之间合围限定出蒸汽腔。

作为进一步的方案，所蒸框对应前翻边的端侧开设有出入口，所述蒸盘通过出入口推拉式安装在蒸汽腔内；所述蒸盘的前端侧连接有用于遮挡出入口的挡盖以及连接在挡盖外的把手，所述蒸盘对应挡盖的盘壁开设有进气孔。

作为进一步的方案，所述蒸汽腔内对侧设置有与蒸盘构成滑动配合的导轨，所述导轨上沿长度方向开设有多个排气孔。