[实用新型]一种鲜炖花胶的泡发机构

说明书

本实用新型公开了一种鲜炖花胶的泡发机构，包括底板和连接板，所述连接板的底部固定连接有支撑环，支撑环的底部固定连接有滤网，所述连接板的两侧均开设有滑槽，所述底板的顶部固定连接有支撑架，支撑架的顶部外壁固定连接有安装座，安装座的一侧开设有避位槽，所述底板的顶部固定连接有保温盆，所述支撑架的顶部内壁固定连接有电动推杆。本实用新型不仅能够通过扭簧和转动板的配合使用，采用温水泡发能够加速花胶泡发的速度，且避免采用开水泡发影响花胶的口感以及质量，且便于拿取滤网内的花胶，提高了装置便捷性，而且能够通过橡胶棒和连接板的配合使用，连使滤网内的花胶沾附的水珠得到抖落，提高了装置的清洁效果。

技术领域

本实用新型涉及花胶加工技术领域，尤其涉及一种鲜炖花胶的泡发机构。

背景技术

花胶是将大型鱼的鱼鳔干沥而成，花胶属于一种干货，其质地比较硬，需要经过长时间的泡发才能吸饱水分，所以经过泡发之后再炖，能够减少花胶的炖煮时间，且煮出来的花胶质地也会更加软糯。

目前花胶泡发时，通常采用炖煮锅进行炖煮泡发，炖煮完成后需要对水进行沥出，容易对人们造成烫伤，且炖煮泡发会影响后续花胶鲜炖后的口感以及营养价值。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种鲜炖花胶的泡发机构。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种鲜炖花胶的泡发机构，包括底板和连接板，所述连接板的底部固定连接有支撑环，支撑环的底部固定连接有滤网，所述连接板的两侧均开设有滑槽，所述底板的顶部固定连接有支撑架，支撑架的顶部外壁固定连接有安装座，安装座的一侧开设有避位槽，所述底板的顶部固定连接有保温盆，所述支撑架的顶部内壁固定连接有电动推杆，且电动推杆的顶端穿过支撑架和安装座并固定连接有连接轴，连接轴的一侧转动连接有转动板，转动板的两侧均固定连接有固定架，且固定架与滑槽滑动连接，所述连接轴的一侧固定连接有扭簧，且扭簧的一端与转动板相固定。

作为本实用新型再进一步的方案，所述支撑架的顶部外壁固定连接有拨架，所述连接板的一侧固定连接有橡胶棒，所述连接板的顶部固定连接有拉簧，且拉簧与转动板相固定。

作为本实用新型再进一步的方案，所述安装座的内部固定连接有挡环。

作为本实用新型再进一步的方案，所述挡环的底部开设有多个安装槽，安装槽内转动连接有滚珠。

作为本实用新型再进一步的方案，所述转动板的一侧固定连接有把手，把手的一侧固定连接有橡胶套。

作为本实用新型再进一步的方案，所述保温盆的底部开设有出水口，出水口内固定连接有出水管。

作为本实用新型再进一步的方案，所述底板的底部开设有多个固定孔，且固定孔均匀分布。

本实用新型的有益效果为：

1.通过扭簧和转动板的配合使用，保温盆能够避免温水的热量流失过快，同时，采用温水泡发能够加速花胶泡发的速度，且避免采用开水泡发影响花胶的口感以及质量，泡发完成后，通过电动推杆、转动板、避位槽、固定架、连接板和支撑环带动滤网向上移动，从而使泡发后的花胶得到取出，直至转动板移动至与避位槽脱离接触时，扭簧回弹复位带动转动板旋转复位，从而使连接板带动滤网旋转，从而便于拿取滤网内的花胶，避免采用炖煮锅进行炖煮泡发，炖煮完成后需要对水进行沥出，容易对人们造成烫伤，且炖煮泡发会影响后续花胶鲜炖后的口感以及营养价值，提高了装置便捷性。

2.通过橡胶棒和连接板的配合使用，连接板向上移动的同时带动橡胶棒向上移动，并通过拨架和橡胶棒，使连接板和滤网在拉簧的作用下上下抖动，从而使滤网内的花胶沾附的水珠得到抖落，避免拿取花胶时，台面周围滴落水珠，对后续清理台面造成影响，提高了装置的清洁效果。