[实用新型]水渣分离装置

说明书

本实用新型提供一种水渣分离装置，包括分离箱、山脊状滤网、振动机构以及残渣收集机构，残渣收集机构包括收集箱、同步轮、同步带以及倒L型板，固液混合物添加到分离箱中进行固液分离时，由山脊状滤网起到分离过滤作用，山脊状滤网相较于传统的水平滤网而言，过滤面积更大，而在山脊状滤网的下方设置了振动机构，可以定期对山脊状滤网进行振动，避免果实残渣堆积在山脊状滤网上，而被山脊状滤网过滤后的残渣会沿着山脊状滤网的上表面向下滚动，并进入到分离箱一侧的倾斜通道中，同步轮带动同步带旋转后，同步带表面的倒L型板可以带起倾斜通道中的果实残渣，并输送到收集箱中，实现果实残渣的收集，保证过滤工作的正常进行。

技术领域

本实用新型涉及饮料加工技术领域，特别涉及水渣分离装置。

背景技术

果汁以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，经加工制成的饮品，例如对椰子果肉进行剪碎、压榨后可以制作得到椰浆，通过椰浆可制备得到市售的椰子汁饮料，而在加工的过程中，所制作的中间固液混合物内会含有大量的果实残渣，而最终的成品果汁中大多是不需要含有果实残渣的，为此就需要在加工工艺中增加一道水渣分离工艺。

传统的水渣分离是通过设置过滤网来实现，将固液混合物输送经过过滤网后，过滤网可以对残渣进行滤除，经过过滤网的液体中就不会含有果实残渣，例如公开号为CN213555689U的一种过滤效果好的果汁饮料加工用过滤装置(以下简称D1)，包括箱体、第一滤网、第二滤网，通过两层的滤网可以对果实残渣进行过滤，过滤效果较好，然而D1的果实残渣会堆积在过滤网上，久而久之液体无法穿过过滤网，影响到过滤效率，D1中虽然设置了震动电机对过滤网进行震动，但震动仅是起到避免堵塞的效果，果实残渣仍然会残留在过滤网上，果实残渣的堆积还是会影响到过滤的效率。

实用新型内容

鉴于此，本实用新型提出水渣分离装置，果实残渣可以进行清理，避免堆积或堵塞在山脊状滤网上，保证过滤效率。

本实用新型的技术方案是这样实现的：

水渣分离装置，包括分离箱、山脊状滤网、振动机构以及残渣收集机构，所述山脊状滤网设置在分离箱内部，所述振动机构设置在分离箱内侧壁上，并位于山脊状滤网下方；所述分离箱侧壁贯穿设置有倾斜通道，所述倾斜通道高度较低一侧与分离箱内部连通，并位于山脊状滤网边缘一侧，所述残渣收集机构包括收集箱、同步轮、同步带以及倒L型板，所述收集箱设置在分离箱一侧，并与倾斜通道高度较高一侧连通，所述同步带设置在倾斜通道内部，所述同步轮设置在同步带内表面，所述倒L型板间隔设置在同步带外表面。

优选的，还包括进水管、出水管以及阀门，所述进水管设置在分离箱顶部，所述出水管设置在分离箱底面，所述阀门设置在出水管上。

优选的，所述分离箱内侧壁设置有凸台，所述山脊状滤网边缘抵接在凸台上。

优选的，所述振动机构包括承载板、旋转电机以及凸轮，所述承载板设置在分离箱内侧壁上，并位于山脊状滤网下方，所述旋转电机设置在承载板上表面，其输出轴与凸轮连接。

优选的，所述振动机构还包括振动弹簧，所述振动弹簧连接承载板顶面以及山脊状滤网底面。

优选的，还包括压渣机构，所述压渣机构设置在收集箱内部，其包括电动推杆以及压渣板，所述电动推杆设置在收集箱内顶面，其输出轴与压渣板顶面连接。

优选的，还包括汁液回收机构，所述汁液回收机构包括抽汁管、回流管以及水泵，所述压渣板上设置有若干透水孔，其顶面设置有下凹部，所述抽汁管底端伸入到收集箱内部，并位于下凹部中心上方，所述抽汁管顶端与水泵连接，所述水泵与回流管连接，所述回流管与分离箱内部连通。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

①通过所设置的山脊状滤网可以对水渣进行分离，山脊状滤网相较于传统的水平滤网而言，面积更大，使得过滤效率更高；