[实用新型]一种糕点捏花机

说明书

本实用新型公开了一种糕点捏花机，包括固定板，所述固定板的顶端固定连接有机体，所述固定板的下侧设有侧板，且所述固定板与所述侧板的外端设有压合组件，所述压合组件包括固定连接于所述固定板与所述侧板一侧的衔接板，所述衔接板的外端对称固定连接有外壳，所述外壳的内部滑动连接有滑杆，本实用新型涉及捏花机技术领域；该糕点捏花机，通过第一齿条板上移，使得第一齿条板带动传动齿轮外侧的第二齿条板滑动，此时下压板带动传动带上移的同时，上压板下移，减小机体与传动带的间距，防止薄皮的糕点破裂，上压板与下压板靠近时，对其内部的糕点进行按压，使得糕点形成饼状，提高糕点的生产效率与质量。

技术领域

本实用新型涉及捏花机技术领域，具体是一种糕点捏花机。

背景技术

目前，月饼、凤梨酥、馅饼、鱼丸等食品的加工大都采用包馅机来完成，其原理为：设置在皮料箱和馅料箱前端的料泵将皮料和馅料分别泵入包制模具的内外通道中，在包制模具的出口连续输出馅料外部包覆皮料的棒状食品坯，再利用切断装置将该棒状食品坯切断，从而制作出皮料内包馅料的食物。

糕点的皮料切断后需要经过拍压形成饼状，现有的设备在皮料切断后，再通过设备按压成型，成产速度较慢，且机体与传动带的间距较大，薄皮的皮料直接掉落在传动带上可能导致馅料洒出，从而影响糕点的生产质量。

为此，本实用新型提供了一种糕点捏花机，通过上压板下移与下压板上移，减小机体与传动带的间距，以解决上述问题。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种糕点捏花机，解决了上述问题。

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种糕点捏花机，包括固定板，所述固定板的顶端固定连接有机体，所述固定板的下侧设有侧板，且所述固定板与所述侧板的外端设有压合组件，所述压合组件包括固定连接于所述固定板与所述侧板一侧的衔接板，所述衔接板的外端对称固定连接有外壳，所述外壳的内部滑动连接有滑杆，所述滑杆的一侧固定连接有下压板，所述下压板与所述衔接板之间滑动连接，且所述下压板的上侧设有上压板，所述上压板滑动连接于所述衔接板的内侧。

优选的，所述压合组件还包括对称固定连接于所述滑杆两侧的第一齿条板，所述第一齿条板的外端啮合有传动齿轮，所述传动齿轮设于所述外壳的内腔中。

优选的，所述压合组件还包括啮合于所述传动齿轮一侧的第二齿条板，所述第一齿条板与所述第二齿条板均滑动连接于所述外壳的内腔中，且两个所述第二齿条板与所述上压板之间固定连接，所述衔接板的外端固定连接有第一电机，所述第一电机的外端活动连接有丝杆，所述丝杆与所述滑杆之间螺纹连接。

优选的，所述上压板的顶端开设有落料孔，且所述上压板的顶端固定连接有控制器，所述上压板的内腔顶端固定连接有电动推缸，所述电动推缸的内部滑动连接有连接轴，所述连接轴的另一端固定连接有卡合板，所述卡合板滑动连接于所述落料孔的内腔中。

优选的，所述上压板的内壁转动连接有清洁辊，所述清洁辊的外端设有第二电机，所述第二电机固定连接有所述上压板的外端，且所述控制器与所述第二电机之间电性连接。

优选的，所述侧板设有两组，两组所述侧板之间固定连接有导辊，导辊的外端设有传动带，且所述传动带设于所述下压板与所述上压板之间，且所述上压板的内部固定连接有刮板，所述刮板位于所述卡合板的下侧，且所述上压板的内部卡接有收集盒。

有益效果

本实用新型提供了一种糕点捏花机。与现有技术相比具备以下有益效果：

(1)、该糕点捏花机，通过第一齿条板上移，使得第一齿条板带动传动齿轮外侧的第二齿条板滑动，此时下压板带动传动带上移的同时，上压板下移，减小机体与传动带的间距，防止薄皮的糕点破裂，上压板与下压板靠近时，对其内部的糕点进行按压，使得糕点形成饼状，提高糕点的生产效率与质量。