[实用新型]一种啤酒酵母粉生产扩培装置

说明书

本实用新型公开了一种啤酒酵母粉生产扩培装置，包括机壳，所述机壳的底部四角处固定连接有支撑腿，所述机壳的内腔设有底座，所述底座的顶部固定连接有扩培槽，所述底座的内腔设有扩培组件，所述机壳的内壁设有热风流道，所述机壳的内壁两侧对称设有通风滤网且所述热风流道通过所述通风滤网与所述机壳的内腔连通，所述机壳的底壁开设有导风槽且所述导风槽与所述热风流道连通，所述机壳的底部中心处固定连接有加热箱，所述加热箱的内腔设有加热组件，本实用新型其能够对扩培环境提供适宜的温度，因此其扩培效果和效率十分理想。

技术领域

本实用新型涉及啤酒生产技术领域，具体来说，涉及一种啤酒酵母粉生产扩培装置。

背景技术

啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料，历史上啤酒的最基本特征，应是用谷物发芽后的谷芽作为基本原料，“啤酒”的名称是由外文的谐音译过来的，啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料，啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。

在啤酒的生产过程中，酵母粉占据着十分重要的地位，酵母粉的生产需要进行扩培，因此需要用到扩培装置，传统的扩培装置一般是将基料与面粉加水混合后放置在容器内自然发酵进行扩培，其仍存在一些不足，例如其难以对扩培环境提供适宜的温度，由于酵母粉的扩培需要一定的适宜温度，因此其扩培效果和效率并不理想。

针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。

实用新型内容

针对相关技术中的问题，本实用新型提出一种啤酒酵母粉生产扩培装置，以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。

为此，本实用新型采用的具体技术方案如下：

一种啤酒酵母粉生产扩培装置，包括机壳，所述机壳的底部四角处固定连接有支撑腿，所述机壳的内腔设有底座，所述底座的顶部固定连接有扩培槽，所述底座的内腔设有扩培组件，所述机壳的内壁设有热风流道，所述机壳的内壁两侧对称设有通风滤网且所述热风流道通过所述通风滤网与所述机壳的内腔连通，所述机壳的底壁开设有导风槽且所述导风槽与所述热风流道连通，所述机壳的底部中心处固定连接有加热箱，所述加热箱的内腔设有加热组件。

作为优选，所述机壳的正面对称设有两组铰接轴且所述机壳的正面通过所述铰接轴铰接有机门，所述机门上对称设有开合把手。

作为优选，所述扩培组件包括设置于所述底座内腔的电阻加热器，所述电阻加热器的一侧设有水泵，所述水泵上连通有导水管。

作为优选，所述导水管的的两端均与所述电阻加热器连通且所述导水管贯穿所述底座的侧壁并缠绕设置于所述扩培槽的外表面上。

作为优选，所述加热组件包括固定连接设置于所述加热箱内腔一侧的抽风机，所述抽风机的输出端上连通有加热盒，所述加热盒的内腔设有电阻加热管。

作为优选，所述加热盒远离所述抽风机的一侧壁上连通有导风管，所述导风管远离所述加热盒的一端贯穿所述加热箱的顶壁及所述机壳的底壁并与所述导风槽连通。

本实用新型的有益效果为：通过设置机门对机壳进行防护，防止其内部进入其他杂物或受到损坏，通过设置扩培槽可以对原料进行放置，通过设置扩培组件可以对扩培槽进行升温，因此在温度较低的环境下也能保证扩培的效果和效率，电阻加热器可以对其内部的水进行加热，水泵可以将加热后的水抽至导水管，经过循环后重新进入电阻加热器中进行加热，周而复始形成循坏，水在导水管的循环中会对扩培槽进行加热，通过设置加热组件可以对机壳的内腔进行升温，使机壳的内腔营造出适宜扩培的温度环境，抽风机可以将外界的空气抽入加热盒内，经过电阻加热管的加热后变为热空气，热空气进入导风管后经过导风槽导入热风流道内并最终通过通风滤网导入机壳内，通过设置通风滤网可以对热空气进行过滤，对其中携带的杂质进行阻隔。

附图说明