[实用新型]一种用于果实加工的UHT超高温杀菌机

说明书

本实用新型公开了果实生产加工技术领域的一种用于果实加工的UHT超高温杀菌机，包括底板，所述底板的顶部一侧安装有安装架，所述安装架的顶部安装有安装板，其结构合理，本实用新型通过设有杀菌机构，将杀菌机构安装在安装架内，并依次接通水泵A和热水罐上的连接管道A，使水泵A抽离热水罐内的高温热水，输送给杀菌机构，通过将杀菌机构接通果实生产加工后的果汁管道，使果汁进入杀菌机构内，搭配高温热水可对果汁进行高温杀菌处理，利用杀菌机构具有混合均匀高温杀菌的效果，可有效的避免部分果汁未受到高温杀菌的情况发生，同时也有效的提高了UHT超高温杀菌机的使用效果及均匀性。

技术领域

本实用新型涉及果实生产加工技术领域，具体为一种用于果实加工的UHT超高温杀菌机。

背景技术

UHT灭菌设备设计用于牛奶、果汁饮料或类似产品进行连续灭菌工艺。配备无菌灌装设备可用于3-6个月保质期的产品生产。可连接分离机、脱气、闪蒸等设备，该设备的产量主要由进料系统中的流量控制加以调节，在采用全流量均质方式时，利用均质机来控制流量。由于对产品的加热和冷却均在板式换热器中热回收部分进行，因而热回收率最高可达90％以上。

现有的用于果实加工的UHT超高温杀菌机存在的缺陷是：当果实生产加工过程中需要将其榨成汁，从而生产加工成果汁饮料，果汁生产加工过程中需要利用UHT超高温杀菌机进行高温杀菌处理，以免果汁内出现不良菌类，而影响其保持处理的情况发生，当UHT超高温杀菌机采用管式高温杀菌过程中，容易出现部分果汁杀菌不均匀的现象，进而容易导致影响果汁整体质量的情况发生，同时也降低了果汁生产加工后的品质。

因此需要研发一种用于果实加工的UHT超高温杀菌机很有必要。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于果实加工的UHT超高温杀菌机，通过设有杀菌机构，将杀菌机构安装在安装架内，并依次接通水泵A和热水罐上的连接管道A，使水泵A抽离热水罐内的高温热水，输送给杀菌机构，通过将杀菌机构接通果实生产加工后的果汁管道，使果汁进入杀菌机构内，搭配高温热水可对果汁进行高温杀菌处理，利用杀菌机构具有混合均匀高温杀菌的效果，可有效的避免部分果汁未受到高温杀菌的情况发生，同时也有效的提高了UHT超高温杀菌机的使用效果及均匀性，以解决上述背景技术中提出用于果实加工的UHT超高温杀菌机高温杀菌均匀性的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于果实加工的UHT超高温杀菌机，包括底板，所述底板的顶部一侧安装有安装架，所述安装架的顶部安装有安装板，所述安装板的顶部一侧安装有热水罐，所述安装板的顶部另一侧安装有水泵A，所述安装架的内部安装有杀菌机构；

所述杀菌机构包括管路部件和杀菌部件，所述管路部件分别与底板和安装架连接，所述杀菌部件分别与管路部件和底板连接。

优选的，所述热水罐的顶部一侧安装有注水管，所述热水罐的一侧外壁上方安装有连接管道A。

优选的，所述水泵A上的进水端通过管道连接头与进水管A的一端固定连接，所述进水管A的另一端与热水罐的另一侧外壁下方固定连接，所述水泵A上的出水端通过管道连接头与出水管A的一端固定连接。

优选的，所述管路部件包括水泵B，所述水泵B安装在底板的顶部，所述水泵B上的进水端通过管道连接头与进水管B的一端固定连接，所述进水管B的另一端安装有杀菌管组，所述杀菌管组安装在安装架的内部。

优选的，所述杀菌管组的外壁上均安装有套管，所述套管的外壁一侧设置有连接管道B，所述套管的外壁另一侧设置有连接管道C，所述水泵B上的出水端通过管道连接头与出水管B的一端固定连接。

优选的，所述杀菌部件包括杀菌罐，所述杀菌罐安装在底板的顶部，所述杀菌罐的顶部中心位置安装有电机，所述电机上的输出轴通过联轴器与转轴的一端固定连接。