[实用新型]一种食品加工用喷雾干燥机有效

专利信息
申请号: 202320900512.8 申请日: 2023-04-20
公开(公告)号: CN219231442U 公开(公告)日: 2023-06-23
发明(设计)人: 喻平;梁文慧;黄金豪 申请(专利权)人: 广东聿津食品有限公司
主分类号: B01D1/18 分类号: B01D1/18;B01D1/30;A23G7/02
代理公司: 广州正明知识产权代理事务所(普通合伙) 44572 代理人: 成姗
地址: 526000 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 工用 喷雾 干燥机
【说明书】:

一种食品加工用喷雾干燥机,涉及喷雾干燥技术领域:包括滚筒;所述的滚筒包括内侧设置的内拨齿;所述的内拨齿与滚筒内壁呈一体设置;所述的滚筒内部上开设有出料口;所述的滚筒的一端呈开口设置;所述的滚筒在远离开口的一端通过连接轴安装在筒体外壳的内部;所述的筒体外壳与滚筒之间存在有间隙;所述的滚筒的外表面上设置有外拨齿;所述的外拨齿设置有多个,在使用时,首先将进料管与干燥腔外壳密封连接,干燥腔外壳的一侧通过气管与热风机连接,干燥腔外壳密封安装在送料腔的上方,送料腔通过连接板固定安装在筒体外壳上,在干燥腔外壳内部完成对巧克力豆的干燥处理,再通过送料腔将巧克力豆输送到滚筒的内部。

技术领域

本实用新型具体涉及喷雾干燥技术领域,具体是一种食品加工用喷雾干燥机。

背景技术

喷雾干燥机是一种可以同时完成干燥和造粒的装置。按工艺要求可以调节料液泵的压力、流量、喷孔的大小,得到所需的按一定大小比例的球形颗粒。喷雾干燥机为连续式常压干燥器的一种。用特殊设备将液料喷成雾状,使其与热空气接触而被干燥。用于干燥有些热敏性的液体、悬浮液和粘滞液体,如牛奶、蛋、单宁和药物等;干燥速度快,料液经雾化后表面积大大增加,在热风气流中,瞬间就可蒸发95%-98%的水份,完成干燥时间仅需数秒钟,特别适用于热敏性物料的干燥。

中国专利公开号CN202021154245.7公开了一种食品喷雾干燥装置;包括风机、空气过滤器、热风装置和机体,所述机体内设有干燥室,所述机体的上部设有与所述干燥室连通的喷嘴,所述喷嘴上连接有用于将料液输送至所述喷嘴处的蠕动泵和用于将料液进行雾化处理的空气压缩管;所述干燥室的底部设有分离室,所述干燥室与所述分离室连通;所述分离室内设有分离组件,所述分离室的底部可拆卸连接有第一收集瓶,所述分离室的一侧连通有旋风分离器;所述干燥室包括外壁和内壁,所述外壁与所述内壁之间形成换热腔室,所述热风装置与所述换热腔室连通,所述内壁上设有若干对流孔。本实用新型的食品喷雾干燥装置可以提高成品粉末的得率,减少浪费。

上述专利中的喷雾干燥装置在进行食品的干燥完成后直接落入下方的的出料装置中,虽然可以实现食品的干燥处理,但是这样在食品的下落时,与干燥室的底部会发生碰撞的情况,这样食品会出现形状不规则的情况,这样就不能体现出干燥装置对食品成型的处理,还需要在后序的加工中再次进行处理;这样就使得上述专利中的干燥装置的工作效率较低;因此,我们提供一种食品加工用喷雾干燥机,在本装置中,滚筒的一端通过连接轴安装在筒体外壳内的安装座上;连接轴与下方的驱动电机连接,带动滚筒转动,在滚筒的上方设置有干燥腔和送料腔,将干燥完成的巧克力豆输送到滚筒内部的空腔中,在滚筒的内部设置有多个内拨齿,当巧克力豆干燥完成后,在通过内拨齿,进行滚圆处理,在滚筒转动的同时还可以时的巧克力豆的干燥时间变长,在滚筒上开设有出料口,当巧克力豆转动到出料口的位置时,将巧克力豆排入滚筒与筒体外壳之间的空降内,在滚筒的外侧设置有外拨齿,对巧克力豆再次进行翻滚,有效的保证巧克力豆的成型,最终通过筒体外壳下方设置的出料舌将巧克力豆排出。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工用喷雾干燥机,以解决背景技术中提出的喷雾干燥装置在进行食品的干燥完成后直接落入下方的的出料装置中,虽然可以实现食品的干燥处理,但是这样在食品的下落时,与干燥室的底部会发生碰撞的情况,这样食品会出现形状不规则的情况,这样就不能体现出干燥装置对食品成型的处理,还需要在后序的加工中再次进行处理;这样就使得上述专利中的干燥装置的工作效率较低的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种食品加工用喷雾干燥机,包括滚筒;所述的滚筒包括内侧设置的内拨齿;所述的内拨齿与滚筒内壁呈一体设置;所述的滚筒内部上开设有出料口;所述的滚筒的一端呈开口设置;所述的滚筒在远离开口的一端通过连接轴安装在筒体外壳的内部;所述的筒体外壳与滚筒之间存在有间隙;所述的滚筒的外表面上设置有外拨齿;所述的外拨齿设置有多个。

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