[其他]从乌桕脂为主要原料制取类可可脂的方法无效
申请号: | 85100459 | 申请日: | 1985-04-01 |
公开(公告)号: | CN85100459B | 公开(公告)日: | 1987-08-19 |
发明(设计)人: | 冯春发;彭素萍 | 申请(专利权)人: | 江西师范大学 |
主分类号: | A23D5/00 | 分类号: | A23D5/00;C11B7/00 |
代理公司: | 江西省专利服务中心 | 代理人: | 徐超群 |
地址: | 江西省南昌*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 乌桕 主要原料 制取 可可 方法 | ||
【权利要求书】:
1.一种采用溶剂分提制取类可可脂的方法,其特 征在于它是以乌桕脂或乌桕脂与动物脂的混合油脂 为原料,在精炼后的油脂在55~65℃温度下,加入 丙酮或大豆溶剂油为溶剂,其比例为:精炼油脂∶溶 剂=1∶3~5,混合均匀后,通入冷却水,在结晶温 度下过滤,滤液在零下8~10 ℃温度下再次结晶,得 到的结晶分离蒸发溶剂后,经脱臭即为类可可脂,熔 点为33~37 ℃。
2.根据权利要求1的类可可脂的制取方法,其特 征在于在以混合油脂为原料时,乌桕脂与动物脂的掺 合比为4∶1。
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