[其他]物品冷却冷冻综合设备及其方法

说明书

这一发明是关于冷却箱和冻箱，特别是关于冷却饮料罐、易腐性食物及类似小物品的冷却箱。

用冷却液体来冷却瓶罐装饮料的冷却箱，就本身来说，并不是新发明。实际上，在过去的几年中，公布了许多有关这类冰箱或冷却箱的专利。其中一些是美国专利证号码：2，287，581（Hazard）;2，418，300（Hagstrom），2，436，426（Fish）;2，546，417（Anglin）;2，618，127（Shyman）;2，812，643（Woschitz），及4，377，076（Staudt，et    al.），

美国专利第2，287，681号（Hazard）是关于冷冻瓶装饮料的装置。其基本单元做成将制成的冰块放置于冷冻的冰水中，并把瓶装饮料放入冰水中，以便冷却该饮料。水面上漂浮的水块向想购买冷饮料的顾客直观地显示饮料已被冷却到应有温度，从而提高了销售吸引力。这一发明参照的原则是将沉浸容器安装在一个高位的装有密封壁的第一分隔间中，该密封壁内装有与之密切接触的冷却或冷冻圈，与一个提供干冷区域的第二分隔间，一旦水在沉浸容器中出现部分冷冻，自动控制器将冷冻单元关闭。其结果，第二分隔间的空气的温度比沉浸容器至少要高10度，空气流入沉浸容器中，使冰块在液体上的第二溶器边壁上溶化，正如设计要求，随后，冰块会从边壁上跌落并漂浮在沉浸的水面上。

美国专利第2，418，300号（Hagstrom）是关于瓶装饮料冷却机。该冷却机将瓶装饮料浸入水浴中，所述水浴通过常规型的冷冻圈32来冷却。冷冻圈安装在机壳60内，当水通过机壳20，流向饮料瓶容器24时，与流动水接触，可达到降温的目的。这种双分隔水浴的主要目的是提供最终保持饮料瓶容器24内的水浴的循环冷却水量不变。

美国专利第2，436，426号（Fish）是关于利用直流电动机将部分供给电动机工作的直流电压转换成交流电压。然后用此交流电来操作小功率交流电动机。

这一发明声称：

“人们无法得到一个用直流电操作的有实用意义的小功率电动机……”（第一栏，14-16行，全引）。常规型的冰水沉浸冷却机中将交流电驱动的小功率电动机用来驱动搅拌器，使冷却液体流动得更快，并使饮料均匀地冷却。

美国专利第2，546，417号（Anglin）是关于瓶装饮料冷却或冷冻单元，该单元以标准尺寸形状，使之可不必经提起而高过冷冻箱顶部而可进行装卸，冷冻箱5装有固定瓶装饮料托盘54（如图5所示），该托盘底下另有一个箱可储藏冷却流体和冷冻圈。

美国专利第2，618，127号（Shipman）是关于一个饮料冷却箱，这里冷却流体（水）与饮料容器分开，饮料容器（这里是牛奶罐14）通过一个旁侧装载门2容易地进行移动，旁侧装载门在3处与密封箱1连结，冷冻单元安装在水箱30上部密封箱1的顶部，罩住洒在牛奶罐上的冷却流体，以致把它们冷却至50°F以下。

美国专利第2，812，643号（Worschitz）是关于低温条件下装纳诸如食物饮料类容易腐坏物质的容器。所述容器，通常取圆桶型，且基本上是便于携带。把支持并装纳容易腐坏物质的容器b再装进一个圆桶型容器，冷冻流体通过输入管26及输出管27用外部冷冻机d冷却。将冷却液体用外部冷冻机d冷却至适当温度，便将它与冷冻机分离，使圆桶便于移动和密封，圆桶的外层8是密封的，可防止热量进入桶内，这样容易腐坏物质被保持在适当储存温度中，并将之运到消费者处。冷冻流体与被冷冻物品是完全分开的。

美国专利第4，377，076号（Staudt，et    al）主要是关于饮料冷却机，这一装置是为了在优选温度范围内4℃-10℃（39.2°F-50°F）储存饮料。这一冷却装置旨在所选择的均匀温度下储存饮料，明显地减少温度的波动，防止在储藏的冷却流体中产生温度梯度。这一发明与此处公开的本发明有关，基本上如图2所示，冰水保持在0℃（32°F）。在0℃时，冰凝结在旋绕的蒸发圈8上，蒸发圈保证了在容器内的水始终在0℃（冰水）。当凝结在蒸发圈8上的冰增加到足够厚度（没有具体说明）时，冷凝压缩机就被关掉，直至冰溶化到足够程度（没有说明具体数目或厚度）。

以上所提所有关于先有工艺饮料冷却装置，除了美国专利第2，812，643号以外，都使用水作为冷却体，水、甚至冰水，没有很快冷却的功能，也就是说水不能在三分钟之内冷却饮料容器，或根据需要快速冷冻置于其中的物品（如为非饮料的食物）。大部分设计是为了把饮料保持在特别适当的储存温度，39.2°F至50°F之间，且经过一段长的时间后，饮料仍然保持适当的冷却的，而且也一直是随时可取用的。