[其他]碳酸化制剂的制备方法

权利要求书

1、制备干的、稳定的碳酸化制剂复合物的方法，其特征在于该方法包括：

（a）在温度低于25℃下使金属氢氧化物或金属氧化物或它们的混合物和糖类水溶液混合，形成糖类和金属氢氧化物的加合物;

（b）二氧化碳加入溶液，和加合物反应，在溶液中形成糖类和金属碳酸氢盐的复合物;然后

（c）通过干燥使复合物从溶液中分离。

2、权利要求1的方法中，其特征还包括：

（a）混合足够量的金属氢氧化物，或金属氧化物，或它们的混合物到碳酸盐溶液中，温度维持在-5℃到10℃，直到pH值达到9至12范围;

（b）加足够量的二氧化碳到含有糖类和阳离子氢氧化物的加合物溶液中，直到pH值降到7-10范围;

（c）重复（a）和（b）两步骤，加入前面所说的氢氧化物，氧化物或它们的混合物，对于溶液中的每一克分子的糖类，一直加到克分子数达0.25至3.0，pH值达7至11;

（d）过滤混合物;然后

（e）干燥滤液，以得到干的、稳定的糖类和金属碳酸氢盐复合物。

3、权利要求1的方法，其特征还包括：

（a）金属氢氧化物或金属氧化物或它们的混合物加入糖类溶液中，加入量为糖类对阳离子的克分子比在约1∶0.25到1∶3.0的范围，以形成一种加合物;

（b）加入二氧化碳使含加合物的溶液饱和，在溶液中形成一种复合物。

4、权利要求3的方法，其特征在于，用二氧化碳使溶液饱和后，溶液的pH在7至11的范围。

5、权利要求1的方法，其特征在于，糖类是蔗糖。

6、权利要求1的方法，其特征在于，氢氧化钙，或氧化钙，或它们的混合物加到糖类溶液中。

7、权利要求1的方法，其特征在于，是把碱金属或碱土金属的氢氧化物或氧化物，或它们的混合物加到糖类溶液中。

8、权利要求1的方法，其特征在于，溶液被冷却到它的共晶温度，然后冷冻干燥。

9、权利要求1的方法，其特征在于，复合物用喷雾干燥或转鼓式干燥方法分离出来。