[其他]三用餐具

说明书

本实用新型是一种异形碗具，是拉伸成型的不锈钢制品。

传统的菜碗是圆形的，碗口的面积较大，但容积较小，碗和碗之间排列的间隙较大，有效面积利用率低。

本产品的碗口是扇形，碗体是柱体，面积较小而容积大。几只碗一套组成圆形，配合紧凑，面积利用率高。组合圆形和厨房的锅有良好的配合关系。

这种碗的用途如下：

1.可在桌上多上菜：扇形碗如附图所示，和家用3＃瓷碗相对比，面积是89cm²比201cm²，体积是445cm²比475cm²，二者的体积相当，但扇形碗的面积小多了。这种面积经济型体积充分型的菜碗，在保持每碗上菜数量相同的情况下，上菜的碗数可大大增多，一张75×75cm²的四仙桌，可上菜16～22碗，四周仍保有足够的供使用的面积。这是有实际意义的功能。

2.可在压力锅中多蒸菜：使用传统的菜碗，在压力锅中只能蒸一碗菜，用扇形碗可同时蒸3～5个碗。这种功能可简化烧饭做菜的过程，饭菜进锅一次完成，缩短了操作时间，节省了燃料。

电饭锅和铝锅也有蒸菜的需要，为扇形碗配上蒸架，使这些锅都能蒸菜，使简化厨房操作具有更加广泛的意义。

本设计的首要目的是锅的蒸碗，压力锅的蒸碗，电饭锅和铝锅的蒸碗，根据锅的尺寸，决定碗的形状和尺寸，使二者有良好的配合。26cm的锅，设计五碗一套的碗具，四只扇形菜碗和一只方形汤碗，扇形碗在四周，方形碗在中间。24cm的锅，是四碗一套碗具。22cm和20cm的锅，是三碗一套组合碗。制碗时留下的边角料，可制造蒸架。蒸架的作用，既便以蒸菜，又便以从高温锅中取菜。

扇形碗的扇形角，可以是90°，也可以是120°。每套组合的圆形，直径比锅的直径小10毫米。所用的材料是不锈钢。

基本工艺过程是：落料、拉伸成型，切边和表面处理。表面处理可以是抛光，也可以是抛光后进行氧化着色处理。出于精美和艺术效果的考虑，还可采用刻花工艺。