[其他]具有扩展受热面的节能烹调器具

说明书

本发明属于厨房用具的改进。

现有的各种烹调器具，如炒菜锅、压力锅、烧水用锅、烧水用壶、火锅等其受热面都是呈平面或曲面，受热面积相对地说比较小，不能把由燃料生产出来的热能充分吸收利用，以致造成现有的各种烹调器具在使用时耗费燃料多、烹调费时长的缺陷。

本发明的目的是，提供一种改进的、能大幅度节约能源和缩短烹调时间的新型烹调器具。

本发明的特征在于在各种烹调器具的受热面上，增设一些数目不等、几何形状不同、与烹调器具联成整体的聚热片，以增加烹调器具的受热面积。增加的聚热片是均匀地分布在烹调器具的受热面上，可以将聚热片排列成幅射形状，或多圈同心圆形状以及其他形状。

图1、图2、图3、是作为本发明具体实施例的三种不同的烹调器具的纵向剖面图，其中图1是炒菜锅，图2是烧水锅，图3是烧茶用壶。序号（1）、（2）、（3）是增设的、几何形状不同的聚热片。图4图5图6是以上三种不同的烹调器具的仰视图。聚热片（1）是呈辐射形状排列在烹调器具的受热面上。聚热片（2）是呈多圈同心圆形状排列在受热面，并在每圈聚热片上间隔一定的距离，开有呈辐射形的排烟小口（4）。聚热片（3）是呈多圈同心圆状排列。

具有扩展受热面的烹调器具的制造方法有两种：一是用铸造方法或冲压方法将烹调器具和聚热片一次铸造或冲压成型。二是将聚热片用焊接方法焊接在烹调器具的受热面上联成一个整体。

本发明与已有的烹调器具相比较，能节省20％～50％左右的燃料费，并且可以把烹调时间缩短约1／4～1／2。