[其他]一种无色五加皮酒的制造方法无效
| 申请号： | 86102291 | 申请日： | 1986-04-01 |
| 公开（公告）号： | CN86102291A | 公开（公告）日： | 1987-10-14 |
| 发明（设计）人： | 朱吉祖;朱大汗;朱香英 | 申请（专利权）人： | 湖南省汝城县酒厂 |
| 主分类号： | C12G3/00 | 分类号： | C12G3/00 |
| 代理公司： | 郴州地区专利事务所 | 代理人： | 熊建平 |
| 地址： | 湖南省汝*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 无色 五加皮 制造 方法 | ||
【说明书】：
本发明是一种饮料酒的制造方法。
现今的五加皮酒都带有红色，药味浓，由于加入了食品色素，对人体有一定危害。
本发明的任务是制造一种无色的药味淡的五加皮酒。
这一任务由改变原料配方、蒸馏浸取液和用酒直接溶化糖完成。
有色五加皮酒原料配方：五加皮、川芎、当归、肉桂、党参、黄芪、白芍、杜仲、霍香、熟地、苍术、甘草、枝子、姜黄、伏苓、川牛膝。
无色五加皮酒原料配方：五加皮、川芎、当归、肉桂、党参、黄芪、白芍、杜仲、霍香、熟地、苍术、甘草、枝子、姜黄、伏苓、川牛膝、广木香、肉豆蔻、砂仁、桂子、枸杞、白术、泽兰、苏叶。
通过上述方法制得的五加皮酒，具有清澈透明、味甜醇厚、药味淡等特点。
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