[发明专利]中华麦饭石袋泡矿物饮料的制作方法

说明书

本发明是制作一种袋泡矿物饮料的方法，其原料是产于我国内蒙古奈曼旗平顶山的一种具有特色的中华麦饭石。麦饭石作为药石治病，起源于我国。我国伟大的医药师李时珍在《本草纲目》中对麦饭石的特点做有详细记载。我国近几年出版的《本草纲目矿物史料》和《中国医学大辞典》中也有关于麦饭石的记述。

近一、二年对麦饭石的研究，推向了高潮，北京华哲麦饭石联合开发公司与地质部沈阳地质矿产研究所、长春中医学院、黑龙江商学院联合，对“中华麦饭石”，进行矿物学研究;生物活性实验研究;麦饭石毒理实验研究;以及中华麦饭石在食品中的应用研究。通过生物活性试验证实了中华麦饭石无毒无害，它富集有多种对人体有益的矿物质及微量元素，如钙、锰、铁、钠、钾、钴、铜、锌等。这种麦饭石与水配合可呈现奇异之效能，矿物质和微量元素能溶于水中，使水成为活性水;而且麦饭石有很强的吸附力，可吸附水中之水银、镉、氰、氯等重金属，大肠杆菌以及恶臭味等，使水得以净化。经麦饭石处理过的水可以视为矿泉水，即可饮用又可洗浴。经常饮用麦饭石水不但能补充人体所需的矿物质和微量元素，而且可以调节人体新陈代谢，增强体质。通过动物实验也证实了中华麦饭石水溶液具有促进动物生长发育，促蛋白质合成，增强抗疲劳与耐氧能力，刺激机体免疫功能等显著的生物活性。

麦饭石在祖国医学中可用来治疗痈疽。现在的研究也证明了这 点。内蒙哲里木盟医院主任医师赵文泉在醋煅后的中华麦饭石粉末中分别加入中药制成药剂胶囊，在临床观察中发现麦饭石可以用来治疗痈疽、牙痛、坐骨神经痛、胃溃疡等多种疾病。长春中医学院刘振亚副教授也正在研究利用中华麦饭石治疗某些疑难病症。

中华麦饭石作为食品的强化剂或人体矿物质、微量元素营养源的应用研究也开展了一些工作。如：制作的“中华麦饭石可乐”、“中华麦饭石中国林蛙酒”、“中华麦饭石黑加仑酒”、“中华麦饭石保健醋”等。这些产品中都含有大量的矿物质和微量元素，对人体的保健作用是不可忽视的。

日本人对麦饭石的效力是很信服的，对其也进行了深入研究。日本设有全国性麦饭石研究机构-麦饭石研究普及会。地方上设有民间麦饭石研究中心。目前，日本人民已广泛利用麦饭石制作与天然矿泉水近似的人工矿泉水，供饮用或淋浴，或用麦饭石水煮饭。

本发明的目的：利用天然的含有多种矿物质和微量元素的中华麦饭石，制作一种袋泡矿物饮料，以弥补市场矿物饮料的不足。

本发明的要点：中华麦饭石袋泡矿物饮料制作的工艺路线，配方及袋泡的包装方法。

中华麦饭石原料→破碎→筛选→洗涤→烘干及灭菌→拌香型料及酸味剂→分装→封口。

破碎：中华麦饭石经破碎机破碎成颗粒状。

筛选：将破碎后的中华麦饭石颗粒用40目和18目筛筛选出40～18目之间的颗粒。

洗涤：将筛选出的中华麦饭石颗粒用清水洗干净，至洗涤水澄清为止。

烘干及灭菌：将洗干净中华麦饭石颗粒铺在盘内，放在烘箱内120℃烘烤2～2.5小时。

拌香料及酸味剂：洗净烘干的中华麦饭石颗粒中加入天然芳香植物膏浓水（3～6ml/千克）与柠檬酸（3～6g/千克）混合拌匀（桂花香型、茉莉香型、香草香型等）。

分装、封口：在有紫外线杀菌的室内进行，泸茶纸袋事先消毒。

消毒条件：10磅30分钟。每袋装中华麦饭石颗粒10克，缝制封口，装盒。

本发明的优点：1.中华麦饭石袋泡矿物饮料可以工厂化生产;2.产品卫生，质量合格，携带、饮用方便;3.该产品对人体有特殊的保健作用，能补充人体所需的矿物质及微量元素，调节人体生理机能，增强体质，减少疾病。

实施例：

一、选矿：选择内蒙古哲里木盟平顶山矿生产的中华麦饭石10000克。

二、破碎：将中华麦饭石先后经PE-150及SP100×100顎式破碎机破碎。

三、筛选：将破碎后的麦饭石用40目筛及18目筛过筛，选出40至18目之间的颗粒，6000克。

四、洗涤：用自来水将筛选出的中华麦饭石颗粒清洗，至洗涤水澄清为止。

五、烘干及灭菌：将洗干净的中华麦饭石颗粒铺盘、置烘箱，120℃烘烤2～2.5小时。

六、拌香料及酸味剂：6000克中华麦饭石颗粒加桂花芳香植物浸膏浓水30ml，加柠檬酸30克混合拌匀。

七、分装：在紫外线杀菌的分装间内进行，每袋装处理好的中华麦饭石颗粒10克。泸茶纸袋事先消毒，消毒条件：10磅30分钟，共装550袋。

经检测一袋中华麦饭石袋泡饮料用200ml蒸馏水浸泡30分钟后测得水中矿物质、微量元素为：