[其他]可防溢和报警的炊具盖

说明书

本实用新型是关于炊具盖的结构的改进，特别涉及家庭用的炊具盖。

目前广泛使用的炊具盖，其结构是在一块弧形板中间装上一个把手即成。这种炊具盖对于防止气体对流，保持炊具内物质的温度是有用的，但它不能防止炊具内物质的溢出，也不具备沸腾报警功能。

本实用新型的目的是：克服现有装置的缺点，使炊具盖具有防止溢出和沸腾报警功能。

大家知道，在加热液体物质时，液体的温度越高，其蒸发速度越快，特别是当液体沸腾时，大量的气泡从底部上升，使炊具内部的压力增大，当压力增大到一定程度后，蒸汽的压力把液体从炊具与炊具盖的缝隙中挤出，如果压力再增大，所产生的推力还可以把炊具盖推开，使液体四处溅出。

从以上分析可以看出，如果把炊具内的压力保持在一定的数值之下，既可使炊具内的液体沸腾，又可使液体不溢出。本实用新型正是从这点出发产生的。简单地说，本实用新型在炊具盖的把手上开孔，用挡块的移动来控制压力。当炊具内压力升高后，挡块移动，使蒸汽散发出来，而炊具内的压力降低后挡块又把孔堵上，防止蒸汽散发。另外，液体沸腾时，产生大量的蒸汽，利用蒸汽喷射产生的啸叫声，可以告知人们液体沸腾了，这样起到了沸腾报警作用。

图1是本实用新型的一种实施例结构图。

图2是本实用新型的另一种实施例结构图。

现结合图1对本实用新型作具体说明。

图1中，上把〔1〕、下把〔3〕通过螺纹连接固定在盖板〔4〕上，下把〔3〕开有一个圆孔，上把〔1〕上开有两个孔，这两个孔的轴线成一角度。挡块〔2〕为圆柱体或球体，它比下把〔3〕的孔大，但比上把的孔稍小些，可以在上把〔1〕的孔内上下移动，当饮具内的压力较小时，所产生的推力还小于挡块〔2〕的重量，挡块〔2〕压在下把〔3〕的孔上，阻止蒸汽散发。当炊具内的压力增大到一定程度后，所产生的推力大于挡块〔2〕的重量，使挡块〔2〕向上移动，炊具内的蒸汽就通过下把〔3〕、上把〔1〕的孔喷出，使炊具内的压力不再上升，以防止液体溢出。挡块〔2〕上升高度与挡块的重量及炊具内的液体蒸发速度有关，当重量与速度一定后，其高度也是一定的，因而挡块〔2〕与上把〔1〕的斜孔口形成的空隙也是一定的。这个空隙形成了一个喉口，蒸汽以很高的速度通过这个喉口，从而产生啸叫声。

值得说明的是，挡块〔2〕的直径与上把〔1〕的圆孔直径越接近越好，这样挡块〔2〕与斜孔就会形成一个稳定的喉口，以利于产生啸叫。

图2是本实用新型的另一种实施例，它与图1不同的地方在于上把〔1〕的开孔方位和上把的结构。图2中，上把〔1〕中的两个孔成90°角度，另外，在其外面用罩〔5〕围上，罩〔5〕与盖板〔4〕相接触的地方加工成齿形，蒸汽由小孔喷出后，迅速扩散冷却，并从齿形孔处排出。这样不至于烫伤手指。

本实用新型的优点是很明显的，它既保持了现有装置的优点，还具备了防溢、报警功能，可以适用于多种炊具，如烧水壶、饭锅等。