[其他]家用新型节能电火锅

说明书

本实用新型属电炊具，目前已有的电火锅，一般是以金属底盘间接导热，可兼做电火锅的电炒锅（图1）。它由方形或圆型底座〔1〕、集有插座、开关指示灯的塑料件〔2〕、两段独立电阻丝〔3〕、金属导热盘〔4〕几个部分组成。基本材料是铝、铁、铜等金属。导热盘没有绝热保温措施，在外观，热能利用，金属材料的节约三个方面均有明显的落后性。

本实用新型电火锅，在形状、热能利用、材料选用三个方面作了显著改进。它的目的是使电火锅实用，热能利用率提高，大大减少金属材料的用量，使用户经济效益和社会效益有显著提高，它的结构简图如附图3所示，包括锅体外壳〔1〕、筒状高底座〔2〕、底座内隔板〔3〕、集有插座、开关、指示灯的塑料件〔4〕、有若干引线用小孔的保温材料层〔5〕、保温层筋〔6〕、两个空气隔热层〔7〕、有若干引线用小孔的电炉盘〔8〕、绝缘用石棉纸〔9〕。

火锅一般是用于喜庆日的宴请和家宴。目前已有的电火锅形状笨大，占用桌面400－900cm²。本实用新型形状设计上锅体采用具有传统美感的半球形或深碟形，尤其它采用高约9cm左右的高底座，实际占用桌面仅直径为13cm左右的圆形底座，只相当于一个饭碗，它比已有的电炒锅少占250～750cm²桌面，锅体下可摆其它菜碗。底座筒内腰部处有互成120°角的三块三角形支撑点，这三点上安一块厚0.5cm圆形隔板，以搁放引入锅体内的导线。底座一侧有若干引线用的小孔，中间四个用于走导线。边上两个用来固定有插座、开关、指示灯的外连塑料件。锅壳材料为陶瓷或其它非金属耐热材料，锅壳下部同侧有三对相距约1.5cm的小孔用来走导线。形状上的这种改进使本实用新型成为占桌面很小，实用的餐具摆上餐桌。

热利用方面，目前已有的电炒锅导热盘微凹，近似平面，基本上无保温措施，且它需要一定的预热时间、导致热利用率低。而本实用新型锅内电炉为半球型或深碟形。使配套铝锅底与电炉的热交换面积增加约50％（因三张圆面积等于同样直径的一个球面），同时整个电炉盘底用厚0.7cm左右非金属绝热保温材料包裹，保温材料两面各有几圈高约0.2cm，宽约0.5cm的筋。在炉底与保温层间、保温层与外壳间形成两个空气隔热层，共有三个保温层，热损失大大减少。其次已有的电火锅的金属导热盘在使用一个短时期后，因热应力问题易出现凸凹不平点和不平面，使配套铝锅不能按设计要求和导热盘密切贴紧，这进一步加大了热损失，而本实用新型取消导热盘，让电阻丝直接导热给配套铝碗和铝锅，（电阻丝上盖有厚约0.02cm左右的石棉纸绝缘）没有这种问题出现。本实用新型专做火锅用的，电阻丝可只用一段200W上下的，也可再加一段较大的独立的电阻丝，组合形成三个热程，既可做火锅，又可做电炒锅（这种图纸包含在附图3中）。比较合适的是装上小、中、大三段电阻丝，如附图3所示。例如200W、300W、600W，这就有1100W、900W、800W、600W、500W、300W、200W七个热程。做火锅用有200W、300W、500W三个热程，再加大可炒菜、煮饭、焖饭、焖菜，热程多可做到按需供热。由于加大热交换面积和绝热两大措施，热利用率比目前已有的电炒锅大大提高。因此在使用时，本实用新型有显著的用户经济效益。

材料方面，目前已有的电炒锅其底座和电热管、导热盘需铝、铜、铁等金属材料约2.5公斤至3公斤，而本实用新型除配套铝碗或铝锅及导线外，其余全为瓷泥或其它非金属材料，生产成本大大降低。由于极少用金属，可以部分减轻我国目前原材料紧张的局面，存在显著的社会经济效益。

附图说明：

图1、为已有的电炒锅的主视图（部分剖视）

图2、为已有的电炒锅俯视图

图3、为本实用新型的主视图（部分剖视）

图4、为本实用新型的俯视图。

本实用新型一个实施例：