[其他]压力喷射式洗碗机

说明书

本实用新型压力喷射式洗碗机系清洁用具。

长期以来，人们清洗碗、盆、盘、筷、勺、刀、叉等餐具都用手操作，清洗后再用清水漂洗一遍，用沸水浸烫消毒。人们双手长时间浸泡在水中操作，劳动强度大、效率低。

为解决这个问题，有人制造了一种毛刷式洗碗机，该洗碗机有两个相对而立的盘状毛刷，中间隔开一定距离，当电动机带动二毛刷旋转时，在两个毛刷之间放入碗盘，另有一喷水管向碗盘上浇水，旋转的毛刷就将碗盘洗净。问题在于这种洗碗机两毛刷之间的距离是一定的，只能适应一种规格的碗或盘子，更不易清洗筷子、汤勺等餐具。同时长期使用此洗碗机，碗盘里的食物残渣进入毛刷刷毛之间不易清除，势必影响洗碗的效果，使得碗盘清洗不干净。再者这种洗碗机只能洗，不能对碗盘消毒，还得人工漂洗、消毒，仍然没有彻底减轻操作者的劳动强度，洗碗的效率仍很低。

本实用新型的目的是提供一种完全不用人直接操作，并且清洗、漂洗和高温消毒连续进行的高效率，多用途，各种餐具都可以清洗的压力喷射式洗碗机。

实用新型是这样实现的；在洗碗机内装一水泵，水泵将冷水泵入喷水管冲洗餐具、冲净后关上冷水管上的截止阀，然后供应热水，水泵将沸水泵入喷水管漂洗，消毒餐具，从而完全不用人直接操作，高效率连续地完成清洗，        漂洗、消毒各种餐具的全过程。

餐具搁板和喷水管可以视需要作成多层式的，这样清洗餐具的效率将会更高。

以下将结合附图对实用新型作进一步的详细描述。

图1是压力喷射式洗碗机的原理图。

图2是喷水管（1）的结构图。

参照附图1、装有截止阀（7）的冷水进水管（6），装有截止阀（9）的热水进水管（8）通往集水池（5）。水管（4）将集水池（5）和水泵（3）连接起来，水管（2）将水泵（3）和喷水管（1）连接起来。搁餐具的不锈钢网状搁板（11）设计成可以抽出的抽屉结构，底部为可以漏水的空花网状不锈钢网状搁板（11）位于上、下喷水管（1）之间。冲洗室（12）下方有排污管（10）。

参照图2，喷水管（1）由下述零件构成，喷头（13）用螺纹和连接管（16）联结、连接管（16）和连接套（15）为间隙配合，喷头（13）与连接套（15）之间有滚珠，连接套（15）与连接管（16）之间有滚珠。喷头（13）左部的横截面上向左与中垂线成20°的位置上有一排喷水孔。（见A－A剖面图）。喷头（13）右部的横截面上向右与中垂线成20°的位置上有一排喷水孔，（见B－B剖面图）。喷水孔间距为5mm，左边第一喷水孔距喷头（13）左端面10mm，右边第一喷水孔距喷头（13）右端面12.5mm。工作时，连接套（15）用螺纹联接在水管上，喷头（13）自动旋转。

操作时把碗盆等倒扣在不锈钢网状搁板（11）上，打开截止阀（7），冷水通过冷水进水管（6）进入集水池（5），水泵（3）通过水管（4）把集水池（5）内的冷水泵入水管（2），进入喷水管（1），冷水从上、下喷水管（1）的喷孔内喷出冲洗餐具。餐具冲洗干净后，关闭截止阀（7），打开截止阀（9），沸水通过热水进水管（8）进入集水池（5），水泵（3）通过水管（4）把集水池（5）内的沸水泵入水管（2），进入喷水管（1），喷在餐具上，将餐具漂洗、消毒，完成清洗餐具的全过程。然后将抽屉结构的不锈钢网状搁板（11）抽出，取出餐具备用，洗碗盘的残渣、污水从冲洗室（12）的排污管（10）排出。

如果餐具暂时不用，也可将餐具储存在搁板（11）上，以备以后用。