[其他]荞麦蜜保酶脱色脱臭法无效

专利信息
申请号: 87100404 申请日: 1987-01-20
公开(公告)号: CN87100404A 公开(公告)日: 1988-08-03
发明(设计)人: 赵立新;王建基;陈其秀;吴利平 申请(专利权)人: 内蒙古土产公司
主分类号: A23L1/277 分类号: A23L1/277;A23L1/015
代理公司: 内蒙古自治区专利服务中心 代理人: 呼和
地址: 内蒙古自治区*** 国省代码: 内蒙古;15
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摘要:
搜索关键词: 荞麦 蜜保酶 脱色 脱臭
【权利要求书】:

1、荞麦蜜保酶脱色脱臭法是将荞麦蜜稀释、滤去死蜂及其它不溶物、加热、加5%活性白土、搅拌、调整PH值、离子交换、用硅藻土作滤饼减压过滤、真空浓缩,其特征在于在离子交换前要经离心分离除去活性白土。

2、根据权利要求1所述的方法,其特征在于蜂蜜加热时温度要控制在50℃以下。

3、根据权利要求1所述的方法,其特征在于将蜂蜜的PH值调整到3.5至4.5之间。

4、根据权利要求1所述的方法,其特征在于离子交换使用的是大孔径碱性阴离子交换树脂。

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