[其他]保护酶体系

说明书

本发明涉及保护酶体系，其适用于在能引起酶降解的环境下（例如液态洗涤去污剂）贮存或使用。

酶在粉末状去污剂中通常用作去除污迹的试剂，但是，酶掺入液态清洁制剂（包括液态洗涤去污剂，例如GB    2123846和GB    2153380所描述的例子）至今还是一大难题，那些液体的配方特别有效于污迹的去除，但很快导致洗涤酶的失效，常常是，结果只贮存几天便大大降低了去污效能。在去污剂中存在的更为有效的去污配方所具有的相对高的碱性，大部分增加清洁作用的组分的化学反应及表面活性剂拮抗于去污剂酶体系，并且大大阻碍了酶在这些去污剂中的使用，甚至在相对非碱性组合物中观察到了严重变质，而特别是这种非碱性配方是用来允许酶的掺入的。甚至在粉末去污剂中也能观察到一些酶的降解，尤其是当粉末具有高碱性如机器洗盘用粉末去污剂，或含有一氧化漂白剂如过硼酸盐。

我们现已发现，在拮抗环境（例如液体去污剂中）酶的变质可以通过将酶分散于一疏水物质而大大减少，这种疏水物质不溶于该拮抗环境。此外，我们还发现，只要该疏水介质在使用条件下能够充分流动或易于破碎，所保护的酶即可行使其正常功能。

因此根据一具体实例，本发明提供了一保护酶体系，其在使用前可贮存于一能引起未保护酶逐步降解的环境中，该体系基本上包括至少一种酶分散于一疏水物质，其不溶于上述环境，在正常使用条件下可充分流动或易于破碎。

根据一已提出的方面本发明提供一用于液态清洁组合物的保护酶体系，其含有至少一种分散于一疏水物质的去污剂酶成分，该疏水物质不溶于液体去污剂，但能以粒状或滴状分散其中，在洗涤条件下能充分流动或易于破碎。

根据第二个实施例，本发明提供一保护酶体系，它适用于液态清洁组合物，本质上讲该组合物含有一些团粒，其中至少含有一种包囊于疏水物质中的去污剂酶成分，该疏水物质不溶于液态清洁剂，在正常洗涤温度可流动或脆化。

根据第三个实施例，本发明提供一用于液态去污剂组合物的保护酶体系，本质上讲该组合物含有一种去污剂酶成分分散于一疏水液体，该液体不溶于液态去污剂，

根据第四个实施例，本发明提供一种在使用前贮存于能引起未保护酶逐步降解的环境中酶的保护方法，即分散该酶于一疏水介质，该疏水介质不溶于上述环境，但能以粒状或滴状分散其中并在正常使用条件下可流动或脆化。

根据第五个实施例，本发明提供一保护酶的方法，即分散一去污剂酶成分于一疏水物质中，该物质不溶于液态去污剂，并在正常洗涤温度时流动。

根据第六个实施例，本发明提供一液态清洁组合物，其中以粒状或滴状分散有前面叙述过的本发明的保护酶体系。

所谓介质中的溶解性指：在介质的水相或其它连续溶剂相中的溶解作用以及在分散于介质的表面活性微团或任何其它不连续相中的增溶作用。

疏水物质可以是一有机聚硅氧烷油，例如一种聚二烷基硅氧烷，其中烷基最好有1-4个碳原子，尤其是聚二甲基硅氧烷。特别建议采用一种疏水液体，其中悬浮有疏水性固体颗粒以便稳定体系。例子包括硅酮组合物，在液态去污剂中作为消沫成分，含有疏水性硅油和疏水性硅石，例如，细碎的硅石，硅酮至少部分键合于硅石颗粒的表面。例如具有羟基功能的有机硅氧烷可以与硅石表面的羟基缩合。这种组合物的例子包括以下列注册商标出售的产品：“WACKER”Antifoam    S132，“BEVALOID”4237，“UNION    CARBIDE”Y1206，或DIAMOND    SHAMROCK′S“NOPCO”8315。硅酮消沫成分可以用一未修饰硅油如聚二甲基硅氧烷稀释。此外，可通过加入细碎的硅石使硅酮的粘性增大，例如熏制的硅石（如DEGUSSA′S    AEROSIL200）。