[其他]植物酸汁碳酸饮料的制备方法无效
| 申请号： | 87101558 | 申请日： | 1987-05-28 |
| 公开（公告）号： | CN87101558A | 公开（公告）日： | 1988-12-07 |
| 发明（设计）人： | 张如玉;陈舞凤;郭凤良;岳景范 | 申请（专利权）人： | 辽阳天然矿泉水联合公司;辽宁省经济作物科学研究所 |
| 主分类号： | A23L2/26 | 分类号： | A23L2/26 |
| 代理公司： | 辽阳市专利事务所 | 代理人： | 艾福义 |
| 地址： | 辽宁省辽阳市宏*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 植物 碳酸 饮料 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种植物(包括叶、茎、果等)酸汁碳酸饮料的制备方法，其特征在于对植物酸汁要经过通气过滤、螯合处理，对配料灌装用水要经过软化处理等工艺流程。
2、根据权利要求1所述的对植物酸汁要经过通气过滤工艺流程，其特征在于对其酸汁要通入足量的食品级二氧化碳后，再将酸汁中的混浊沉淀物滤除。
3、根据权利要求1所述的对植物酸汁要经过螯合处理工艺流程，其特征在于待其酸汁经通气过滤工艺流程后，再加入螯合剂食品级六偏磷酸钠。
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