[发明专利]混菌发酵饲料调制剂及其制备

说明书

本发明与由微生物、中草药和矿物元素为主要原料组成的混菌发酵飼料调制剂及制成这种调制剂的方法有关。

近年来，人们仿效牛、羊等牲畜瘤胃使飼料发酵的情况，试验瘤胃液接菌发酵飼料，由于发酵缸或池内粗飼料分解缓慢而且数量又少，还不能在生产中应用。此前试验的担子菌发酵飼料，因担子菌生长较慢，发酵飼料周期长，制作方法不够简便，对粗纤维的分解率虽然很高，但能够被牲畜利用的并不多，所以应用仍不理想。在美国、加拿大等国虽已普遍推广金霉素发酵飼料，可惜这种飼料因其微生物的单一性仍使应用受到局限。

本发明的产品由多种微生物（担子菌、酵母菌、霉菌）、多种中草药和矿物元素，并添加其他原料如麦麸、米糠、草粉、松针、大豆粉等组成。其中中草药如马齿宽，有丰富的粗蛋白，旣可止痢，又可防暑解表，如辣蓼草，也有丰富的粗蛋白，还可杀虫止泻、清热利湿。其中矿物元素主要是增添钙和磷，因为培养微生物需要它，喂飼牲畜也需要它，所以一切动物的骷骨和躯壳均是这种矿物元素的载体。此外，食盐也可作为提供这种矿物元素的载体。

本发明的产品是一种混菌发酵飼料调制剂。它与牲猪、鸡等畜禽的飼料配合使用。由于多种微生物的发酵作用，在飼料中产生以蛋白酶为主体的各种酶类，改善飼料的理化性能，这样旣增加了飼料的营养成份，又分解飼料中一些难以被畜禽吸收的营养成份使之变成易于被吸收的营养成份。经试验试用表明，发酵后的飼料能把15%以上的糖、半纤维、粗纤维及3%以上的粗脂肪转化为30%以上的粗蛋白、赖氨酸和蛋氨酸，有利于畜禽的消化吸收，对传统的“一次通过”的飼料消耗方式作了革命性的改进。此外，本发明的产品还因其中草药和矿物元素在飼料中的特效作用，能使畜禽增强防病抗病能力，促进畜禽生长发育。

本发明的另一方面为制作这种调制剂提供了方法。根据这种方法，可将前述的多种维生物、多种中草药和矿物元素及其他原料，经过加工培养而成。

附表说明：

表1，为调制剂常用微生物

表2，为调制剂常用中草药

表3，为调制剂常用原料及其配方

表4，为马铃薯培养其组成成份及其配方

表5，为麦芽汁培养基组成成份及其配方

发明的实施

马铃薯一级培养基的制作：

-把马铃薯洗净，去皮、切成薄片，放入烧瓶（或铝锅）内，加水煮沸30分钟左右，用双层纱布滤去马铃茹薄片，取其液汁，调PH6.0。

-在马铃薯滤液内加入琼脂，煮沸搅拌溶化，趁热用纱布过滤，将滤液加水补足至2000毫升。然后加入葡萄糖，再加热搅拌溶化。

-把试管洗净，每根试管装入上述培养基5毫升左右，用漏斗分装试管。管口加上棉塞放入高压锅内加1.5公斤压力灭菌1小时。然后将试管倾斜摆放，冷却后从事先准备好的母菌（可以购买）中掏出一点放入试管内接菌，此步操作需在无菌室的接菌箱内进行。接菌后再用棉塞塞紧，每10支试管捆成一束，棉塞用牛皮纸包好。

-将接菌后的试管放入培养箱内，在25℃左右培养一星期，待长出白色菌丝即可。

马铃薯二级培养基的制作：

-把马铃薯洗净，去皮，切成薄片，放入烧瓶（或铝锅）内。

-加水、加热至60℃左右保温2～3小时，使之糖化，然后加入葡萄糖，每半小时进行摇瓶一次，调糖度到10°巴林，再将糖化液煮沸保持4小时进行严密灭菌消毒，消毒后放入无菌室。

-待糖化液冷却后从事先准备好的母菌（即为马铃薯一级培养基培养出来的担子菌）中取出2～4支试管，全部倒入烧瓶（或铝锅）在无菌室的接菌箱内进行接菌。

-将接菌后的烧瓶（或铝锅）放入培养箱内，在25℃左右培养一星期，待长出白色菌丝即可。

麦芽汁一级培养基的制作：

-将小麦用水浸湿，使其膨胀发芽，放入烧瓶（或铝锅）内加水煮沸2小时左右，用双层纱布过滤，取其液汁，调PH6.0。

-按制作马铃薯一级培养基的方法配料。

-按制作马铃薯一级培养基的方法接菌。

-按制作马铃薯一级培养基的方法培养，其中温度应保持在35℃左右。

麦芽汁二级培养基的制作：

-将小麦用水浸湿，使其膨胀发芽，放入烧瓶（或铝锅）内。

-按制作马铃薯二级培养基的方法糖化，其中保温3～4小时。

-按制作马铃薯二级培养基的方法接菌，其中母菌即为麦芽汁一级培养基培养出来的酵母菌和霉母。

-按制作马铃薯二级培养基的方法培养，其中温度应保持在35℃左右。

本发明的产品即三级培养基的制作：