[其他]洗涤玻璃和陶瓷器皿的方法及其所用的洗涤剂组合物

说明书

本发明关于一种洗涤玻璃和陶瓷器皿的新方法及其所用的洗涤组合物。更具体地说，本发明关于一种能有效地洗涤与食物和饮料接触的玻璃和陶瓷器皿（例如瓷盘和玻璃瓶）的新方法及其所用的洗涤剂组合物，该组合物的生产成本极低并可大量生产，而且即使在清洗液中表面活性剂的浓度极低时，仍表面出非常高的洗涤活性。

随着近年来食品工业和饭店服务业的飞跃发展，除家庭厨房洗涤工作之外，玻璃和陶瓷器皿（如盛饮料用玻璃瓶和饭店用瓷盘）的洗涤工作越来越多地用自动洗涤机来完成。不用说，用这种洗涤机作洗涤工作都要使用洗涤剂组合物，而且值得注意的是作此用的洗涤剂组合物有90%以上都含有作为基本组分的氢氧化钠，以致洗涤工作产生的强碱性废水必须在严格的监测下，用酸（如盐酸）中和以保证中性后排入公共排水沟，因为许多国家的法规都禁止向公共排水沟中排放这样的强碱性废水。当在家庭厨房工作中使用这种含氢氧化钠的洗涤剂组合物时，在大多数情况下，排放的废水都是没有中和的。虽然，就节约洗涤用水量以及中和酸的费用而论，用那些含有合成中性洗涤剂作为基本组分的洗涤剂组合物来代替含氢氧化钠的洗涤剂组合物是非常理想的，但是，这种洗涤剂组合物的成本相当高和其它问题造成了普遍使用这种洗涤剂组合物的障碍。

例如，在玻璃和陶瓷器皿的洗涤工作中使用氢氧化钠是非常传统的，起源于合成洗涤问世之前很久，当排水渠和海洋污染问题没有受到重视，当然也就没有法规，随着氢氧化钠的廉价，所以它的使用特别普遍。但是，现在是不允许向湖、河和海洋中排放强碱性废水的时代。在几年前，当合成洗涤剂的生产出现时，含氢氧化钠作主要组分的传统洗涤剂组合物应全部用合成洗涤剂代替是一种可能性。但是，后来这种可能性未能实现，而且在许多没有污水处理设施的商业中心不允许大量使用合成洗涤剂，因为使用大量的合成洗涤剂和排放未经适当处理的废水时，对于增加水中的所谓BOD（生化需氧量）和COD（化学需氧量）值比使用氢氧化钠时问题更大，因此，氢氧化钠则没有责任。由于饭店服务业以及学校和工厂中饮食供应服务业的发展而导致的废水量的迅速增加，对城市的污水处理设施带来了难以对付的问题。曾经研究用肥皂（即高脂肪酸的钠盐）来代替合成洗涤剂，但是，由于肥皂的BOD负荷比合成洗涤剂更大，使得终止了这项研究。

除关于BOD和COD的问题之外，合成洗涤剂对污水处理中的活细胞和具有活性的微生物是有害的，即使它的浓度非常低，例如0.5ppm也是有害的。因此，要求在排入公共排水渠前，必须在严格监测下通过适当的污水处理，将废水中合成洗涤剂的浓度降低到某一上限以下。当然，这种要求是不实际的，特别是对于每天要洗几百万个瓶子的特大洗瓶厂，不过这一问题并不限于上述特大洗瓶厂。可以毫不夸张地说，尽管一些人有一种不清楚思想，认为通过将其一再稀释就会消除氢氧化钠的负作用，但是，氢氧化钠往往是一种含重金属杂质的毒物，以致在食品和饮料企业中决不允许使用氢氧化钠并应严格避免氢氧化钠污染饮用水。

因此，本发明的目的之一是提供一种玻璃和陶瓷器皿的洗涤方法，该方法克服了上述使用含氢氧化钠的洗涤剂的常规工艺中存在的问题。

本发明的另一目的是提供一种新的洗涤剂组合物，该组合物的生产成本非常低，可以大量生产，它适用于玻璃和陶瓷器皿的洗涤操作，并不会带来什么环境污染问题。

本发明的再一目的是提供一种洗涤剂组合物，该组合物即使洗涤溶液中表面活性浓度很低时，它也能显示出非常高的洗涤活性。

本发明提供的洗涤剂组合物包括：

（a）100重量份的堆积密度为0.7～0.8克/立方厘米的苏打粉;和

（b）17～34重量份的表面活性剂混合物，其组成为：

（b-1）40～98%（重量）的非离子表面活性剂，和

（b-2）60～2%（重量）的阴离子表面活性剂，用一层表面活性剂的混合物将苏打粉的颗粒包复。

上述定义的新洗涤剂组合物，可以容易地通过在适当的混合机中混合苏打粉和表面活性剂混合物来制备，其中混合是在除苏打粉和表面性剂中不可避免的含水量外，在基本无水的条件下进行，以使在混合后面不需干燥加工就可得到干粉状的洗涤剂组合物。