[发明专利]餐厅污水处理方法

说明书

本发明属生物膜法处理高浓度有机物污水方法。

迄今国内外处理高浓度的有机物污水普遍采用一般的生物接触氧化法，用未经纯化的菌种挂膜，其只能处理低浓度污水（BOD₅在250毫克/升以下）容易发生生物膜堵塞填料，且造价昂贵等原因，在一定程度上阻碍了生物接触氧化法的应用与发展，本发明选用煤渣为填料，塔式的装置及人工驯育混合菌种挂膜的方法，大大发挥了生物接触氧化法的长处;BOD₅，COD_cr容积负荷高（12.8Kg BOD/m³d;24.6Kg COD/m³d），占地面积小，扩大了处理污水浓度范围（COD_cr4500毫克/升以下，BOD₅2000毫克/升以下），去除率高（COD_cr去除率80-95%，BOD₅90-98%），且有造价低，不易堵塞，适应性强，效果稳定，耗能少，（处理一吨污水耗电小于1度）维护管理方便等。利用本法在华南师大水上餐厅进行了日处理5-10吨餐厅污水的小型生产运行试验，各项指标均达到要求，效果良好。

本方法是用5-10厘米粒度的煤渣填装在塔式装置内，分四层，每层间距5厘米，以好气菌，红螺菌挂膜，污水由塔底进入，直接在填料底部进行曝气充氧，从而在填料中产生向上流的一种型式，生物膜直接受到上升气流的强烈搅拌，加速了生物膜的更新，使其经常保持较高的活性，克服堵塞现象，煤渣分四层排列，类似生物转盘法原理使污水依次流过，使污水与空气混合，经过煤渣与生物膜就可以在相同的容积中取得较高的COD_cr、BOD₅去除率。煤渣表面很粗糙，具有很多大小不等的孔洞和微孔，有利于生物挂膜，增加气液的接触面积，提高充氧能力，同时煤渣具有一定的吸附能力，由煤渣和生物膜所形成近似海绵状的空间结构形式，很利于有机物和溶解氧向生物膜富集，使生物膜保持高程度的活性，提高了氧的利用率（由原来7.5-15%提高到15-25%），使物理化学吸附作用与生物氧化作用相结合，从而提高了对污水的净化效果。煤渣是一种废渣，价廉易得，而且使用寿命长，较其他填料均好。

菌种的培养与挂膜技术

1、菌种的培养与分离：取阴沟污泥或粪便一些，加无菌水少量摇动5-10分钟，吸取上液，加入灭过菌的空培养皿中，注入预先溶化并冷到45-50℃的培养基约18-20毫升，立即轻轻摇转培养皿，使菌种和培养基充分均匀混合，接种好的培养皿，倒过来放入培养箱中在28-30℃培养24-36小时，取出，除去杂色菌种，留下黄色菌种。

培养基：牛肉膏10克、蛋白胨10克，葡萄糖10克，琼脂15克-18克，加水1000毫升。

2、扩大培养：将上述培养出的黄色好气菌，在猪血、淘米水培养基中，通空气的情况下（曝气时间不少于8小时）进行扩大培养，猪血、淘米水培养基的组成：10升淘米水（BOD₅800-1000毫克/升）加0.2市斤猪血。

3、红螺菌的培养与分离：取河底泥或塘泥少许以灭菌水少量摇振5-10分钟，取此液，放入下述培养基中，在光照条件下分离及培养出光合成细菌中的红螺菌（红色无硫细菌）一般经5次以上的分离与培养得到较纯的红螺菌，培养基的成分：

NH₄Cl 1.0克 NaHCO₃1.0克

NaCl 0.5克 K₂HPO₄0.2克

NaAc 3.0克 MgSO₄·7H₂O 0.2克

蛋白胨    0.3克    无机盐溶液10毫升

无离子水    1000毫升

无机盐溶液的配方：FeCl₃·6H₂O 5毫克，H₃BO₄1毫克，ZnSO₄·7H₂O 1毫克，CuSO₄·5H₂O 0.05毫克，MnCl₃·4H₂O 0.05毫克，Co（NO₃）₂·6H₂O 0.5毫克加无离子水1000毫升。