[发明专利]将芳香剂从植物性原料中转移到液体吸收剂中的方法

权利要求书

1、一种将植物性原料中的芳香剂转移到一种液体吸收剂中的方法，它包括使植物性原料与一种气体相接触，并使产生的含芳香剂的气体与植物性原料分离，从而从植物性原料中分离出芳香剂，其特征在于在湍流下通过喷嘴使所述含芳香剂的气体与液体吸收剂流接触，使得所述液体吸收剂被所述含芳香剂气体冲击并雾化，将所得的含芳香剂的吸收剂与气体分离并收集。

2、根据权利要求1的方法，其中液体吸收剂和含芳香剂气体的接触及液体吸收剂被含芳香剂气体的雾化是在一个双流体喷嘴中进行。

3、根据权利要求1或2的方法，其中的吸收剂是至少以下一种：植物性原料的水相提取液，碳水化合物的水分散液或水溶液，甘油酯类或食用油的水分散液或水溶液，或上述各液体的均相乳状液或它们的混合液。

4、根据权利要求1或2的方法，其中的植物性原料是烘烤过并磨碎的咖啡，其中的吸收剂含咖啡油。

5、根据权利要求1或2的方法，其中的植物性原料经加热后以可控的速率送至一个柱子里，在该柱内与气体接触，而后再以可控的速率自柱内排出。

6、根据权利要求5的方法，其中与烘烤过并研碎的咖啡相接触的气体之流速（以每分钟标准升表示）至少为咖啡通过速率（以每分钟千克表示）的3倍左右。

7、根据权利要求5的方法，其中制取芳香剂的步骤还进一步包括下述步骤：

（a）将植物性原料加热并以可控的速率将其传送到一个垂直柱中;

（b）将气体送入该柱底部;

（c）使柱内的植物性原料向下推进并以可控的速率将其从柱内卸出，而后使该植物性原料脱离柱体而送走;

（d）由柱内排出的含芳香剂的气体送入转移的分离各步。

8、根据权利要求7的方法，其中的植物性原料是烘烤过并磨碎的咖啡，它在柱内的温度维持在大约65℃至82℃之间，与通过该柱的上述碎咖啡相接触的气体之流速（以每分钟标准升表示）至少为咖啡通过速率（以每分钟千克表示）的3倍。