[其他]含有可溶性锌的烧煮饮食器具

说明书

本发明属于人类医疗日用品的新品种。

现代医学阐明，锌元素对于人类的身体健康有举足轻重的地位，被称为生命的火花。人体如果缺乏锌会食欲减退，抵抗力下降，各种组织的修复功能减慢，并且会导致某些疾病的发生，小孩子缺锌会影响生长发育，降低记忆力。另据资料介绍，男人之所以不宜于频繁房事，其中一个重要原因是由于精液含锌颇多，每毫升精液含锌量达150微克，而一个60公斤体重的男人其身体里锌的总量只有1.5克左右。最近医学界呼吁，要注意补充婴幼儿的锌元素，因为牛奶的锌含量远不及人奶。各种信息表明：人体要注意补锌。

补充锌的途径一般是多吃含锌较丰的食物以及额外服一些锌药物，但是这些做法受到一定条件的限制并且也较麻烦。

本发明的目的是提供一种简便易行一劳永逸的供锌方法，这就是使烧煮饮食器具含有适量可溶性锌。

在烧煮饮食器具里加入锌元素使人能每天获得适量锌的做法，正如用铁锅煮饭做菜能使人获得铁质的道理一样。

虽然，黄铜是早已使用的含锌合金，但一方面由于其惰性，另一方面当锌达到适量浓度时，铜早已变成有害杂质了。所以黄铜难以成为供锌来源。

锌属于元素周期表里第二副族的元素，其标准氧化电位为0.763伏特，它在空气中和在中性水中较稳定，其氧化物在100克水中可溶解1.6×10^-4克，硫化物的溶度积则为1.6×12^-23，它对有机或无机酸、碱不稳定，可生成各种盐及络合物。过量的锌对人体会产生毒性反应，而适量的锌则为人体日常生活的必需。我国对饮用水的卫生标准规定，锌的允许浓度是5毫克/升，为了控制适量补充锌，可以选用下述几种方法：

一、在铁锅、铁煲、铁铲等铁器烧煮用具中加入锌。这些做法又分为几种方法：1.直接在制做器具的铁料中加入锌变成锌铁合金（可含有硅等其他元素），这样制出来的铁锅、铁煲、铁铲含有定量可溶性锌。2.在普通已制成品的铁锅、铁铲、铁煲中已通过电镀、渗锌或喷镀，把锌附加在铁件中。电镀可以电镀纯锌层，也可电镀锌铁合金，本发明建议镀锌铁合金为好，因为其锌层属阳极性镀层，硬度较大，可以控制锌含量，以便锌与铁可同时被人体吸收既可补锌又可补铁，渗锌则有气相渗锌、气体渗锌和液体渗锌等方法，可获得不同锌浓度和厚度。这样在烧煮饭菜时，通过溶解、磨擦便有适量的锌和铁掺溶入饭菜汤水中被人体所吸收。

二、在塑料或其他材料做成的饮水杯中嵌入锌片或锌合金片或镀锌片（简称锌片），露在外面的锌层由于接触空气便生成氧化锌及锌盐等，一装水入水杯中，这些锌化合物便有一部分溶解入水中，即使纯金属锌，也可电离出微量的锌离子入水中。

三、把氧化锌、锌盐加进制作玻璃、陶瓷、搪瓷等烧煮饮食器具的用料中，这样锌元素便能逐渐从水中溶出。

在上述不管是嵌入锌片的饮水杯还是用氧化锌、锌盐掺入其用料的玻璃、陶瓷、搪瓷的烧煮饮食具（统简称为锌水杯），如果合入磁性物质，做成磁水杯，则又兼具磁疗作用了。例如部分嵌入杯中的磁铁预先进行镀锌或包锌或锌合金，则既具有防锈作用，又能获得含锌磁化水。

上述含锌器具最好由工艺严格的专业厂家生产以确保控制适量的锌浓度及纯度。使用者在选用各种合适规格的含锌烧煮饮食器具后便能一劳永逸地吸取适量的锌了。