[其他]气炭炊用锅无效
申请号: | 87104374 | 申请日: | 1987-06-19 |
公开(公告)号: | CN87104374A | 公开(公告)日: | 1988-12-28 |
发明(设计)人: | 陈阳金 | 申请(专利权)人: | 陈阳金 |
主分类号: | A47J36/30 | 分类号: | A47J36/30 |
代理公司: | 湖北省咸宁地区专利事务所 | 代理人: | 黄国昌 |
地址: | 湖北省崇*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 气炭炊用锅 | ||
本发明属厨房用炊具。
现有的厨房用炊具,多是灶锅分开,以薪柴、庄稼秸秆、茅草、煤炭等作燃料,热能的炊用率低,炊事工时长,能耗高,烟雾污染,食物加工质量不稳定。
本发明提供一种将燃烧器具和烹调器具合为一体的炊具,这套炊具装置,可单独以沼气、煤气、液化石油气、天然气或木炭为燃料,也能用酒精等液体燃料和气体燃料混合燃料,木炭可作应急燃料,当气源不足时,加烧木炭,木炭的炊用率很高,消耗定额冬季为100克木炭可煮熟1000克大米饭,本发明可使燃气炊用率比现有技术提高50~60%,实施本发明,能推动气体燃料事业特别是沼气事业发展,本发明安全防火性能好,能显著提高食物加工质量,节约炊事工时。
下面给出附图说明,附图中部位名称编号对照表和实施例。
图1为煮炊锅无罩体整体立体图;
图2为煮炊锅带罩剖视图;
图3为煮炊锅中的炭桥立体图;
图4为煮炊锅内胆匀热网网状图;
图5为煮炊锅无内胆加热食料盆剖视图;
图6为煮炊锅烧木炭时剖视图;
图7以沼气为例的炒炊锅剖视图;
图8为炒炊锅通风道和火盘间立体图;
图9为炒炊锅上锅面夹火层俯视图。
部位名称编号对照表
1盖柄 15空隙 29大烟气孔 43调风面
2内胆盖 16锅脚 30盆套 44导液管
3烟气孔 17内胆 31环边 45接头
4檐环 18锅罩 32撑环 46预热铜管
5外套 19芯眼 33撑筋 47储液凹
6桶耳 20环形陷 34炒锅 48火盘间
7燃烧器 21炭桥 35长爪 49进气口
8吸热体 22桥筋 36短爪 50风道壁
9挡火板 23底眼盘 37夹火圈 51反射斗
10匀热筋 24套环 38穿火孔 52隔环
11中套 25集热区 39锅耳 53进风口
12环唇边 26食盆 40垫键 54滴液咀
13底圆孔 27盆盖 41滴液头 55葫芦眼
14折环 28烟盖 42进气咀 56垫键眼
57燃具缺
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