[发明专利]调味汁制法无效
| 申请号： | 87106889.3 | 申请日： | 1987-10-11 |
| 公开（公告）号： | CN1032485A | 公开（公告）日： | 1989-04-26 |
| 发明（设计）人： | 孙守连;战荣江;姜召坤;陆连清 | 申请（专利权）人： | 孙守连;战荣江;姜召坤;陆连清 |
| 主分类号： | A23L1/221 | 分类号： | A23L1/221 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 黑龙江省哈*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 调味汁 制法 | ||
【权利要求书】：
1、用于制取食用调味品的调味汁制法是用含有香辛成份的植物性原料按配方混合，经破碎洗涤、介质浸取、分离介质、汁液浓缩、装瓶等工艺组成，其特征在于用乙醇溶液做为浸取介质。
2、如权利要求1所述的调味汁制法的特征是介质提取用封闭加热循环设备进行，其设备由冷凝器1，浸取罐2，蒸发罐3，加热器4，乙醇存放罐5及阀门、管路组成。
3、如权利要求1所述的调味汁制法的特征是原料配方中含有一种香辛性植物。
4、如权利要求1所述的调味汁制法的特征是原料配方中含有花椒小茴香的组份。
5、如权利要求1所述的调味汁制法的特征是原料配方中含有姜或辣椒的组份。
6、如权利要求1所述的调味汁制法的特征是原料配方中含有竹叶组份。
7、如权利要求1所述的调味汁制法的特征是原料配方中含有薄荷、丁香组份。
8、如权利要求1所述的调味汁制法的特征是原料配方中含有香椿薄荷丁香组份。
9、如权利要求1所述的调味汁制法的特征是原料配方中含有胡萝卜、姜、大枣的组份。
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