[其他]家用冰淇淋机

说明书

本实用新型涉及制备食品用的家用器具，具体涉及利用冰箱等制冷设备制取冰淇淋的家用冰淇淋机。

制备冰淇淋时，必须对置于冰箱等制冷设备内的液态冰淇淋不断进行搅拌直至其凝固，以防止其结成硬冰块，并使空气渗入冰淇淋中，让其凝固成疏松的成品冰淇淋。

目前市售的家用冰淇淋机以交流电动机为动力，通过减速装置带动搅拌头旋转进行搅拌，等到冰淇淋凝固而使搅拌阻力增大到搅拌头再不能转动时，交流电机并不停转，而是通过离轴节等机械部分的打滑来让搅拌头停转，因此存在如下问题：1.耗能高。冰淇淋凝固、搅拌头停转后，除非有人守侯在旁来切断电源，否则电机将通过联轴节等的打滑而保持运转状态，此时的耗电比工作状态还高，因此，必须使用较高功率的交流电机（上述市售的冰淇淋机的电机功率为25瓦）；而且，不仅电机本身将继续耗电，这置于冰箱内的较高功率的交流电机运转所产生的热能也必须通过冰箱排出，这无疑便增加了冰箱的耗电；并且交流电机的电源引入线较粗，它拖出在冰箱之外，影响冰箱门的密封性，这也会增加冰箱的耗电。2.易损坏。由于搅拌头停转后，电机仍在工作，机械部分在打滑，因此容易因磨损而损坏。3.体积较大。由于使用较高功率的交流电机作动力，而且即使功率相同，交流电机也比直流电机体积要大，而冰箱的容积有限，因此将直接影响冰箱的储存容量。

本实用新型是鉴于上述情况作出的，目的在于提供一种耗能低、体积小、寿命长、成本低且有多种功能的家用冰淇淋机，当冰淇淋凝固而不需继续搅拌时，该机的电动机能自动停止。

本实用新型提供的家用冰淇淋机，包括与其直流电源分开设置的直流电动机，减速装置、搅拌装置，以及电机自动停止控制回路，当冰箱中的冰淇淋凝固因而使搅拌阻力即力矩增大到一定值时，该控制回路能自动切断通过电机的电路从而使电机停止运转。

本实用新型由于以直流电动机为驱动源，且设置了电机自动停止控制回路，当冰淇淋已凝固因而不需继续搅拌时，能使电动机停止运转，因此，与已有的冰淇淋机相比，可以降低冰淇淋机本身及冰箱的耗能；小功率直流电动机的电源线比220伏的交流电源线细得多，因此冰箱门的密封性较好，也可相对降低冰箱的耗能；由于搅拌结束电机便停转，无机械性打滑磨损部分，因此不易损坏，电机及传动装置的寿命较长；由于使用较小功率的直流电机，其体积远比较大功率的交流电机的体积小，所以整台冰淇淋机的体积较小；该机稍加改动，还可兼作色拉油搅拌器，打蛋机等具有多种功能；其与直流电机分开设置的直流电源还可用作录音机等的电源。

以下结合附图对本实用新型及其效果作进一步说明。

附图中，图1为本实用新型的1个实施例所采用的电机自动停转控制回路图，图2为本实用新型另1实施例所采用的电机自动停转控制回路图，图3为根据本实用新型实施的冰淇淋机的构成示意图，图4为本实用新型一实施例所用直流电源的回路图。

实施例

图（3）为本实用新型1个实施例所提供的冰淇淋机的构成示意图，它包括直流电源13、直流电机5、电机自动停止控制回路14、变速装置15、搅拌叶片16及搅拌容器（未图示）。图1为上述电机自动停止控制回路14及电机5的回路图。如图1所示，1与2是两个对称设置、性能相近或基本相同的两个晶体三极管，其中，晶体管1的集电极与基极间设有电容4，晶体管2与另1大功率晶体管3串联，构成具有高的电流放大功能的复合电路，该复合电路与直流电机5及电阻6串联，在直流电机5的非电源端与晶体管1的基极之间，以及该基极与同一晶体管的集电极之间，分别设有控制分压比的电阻7及电阻8，其中电阻7为可变电阻，整个回路构成变形的双稳态回路。一旦接通直流电源，由于电容4两端的电压不会迅速上升，因而晶体管1不能首先导通，所以总是晶体管2首先导通，于是晶体管3也导通，直流电机5开始运转，并通过减速装置（未图示）带动搅拌叶片旋转。此时，A点的电位较高。被搅拌的冰淇淋逐渐凝固，搅拌阻力即力矩随之逐渐增大，于是通过电机5的电流也增大，因此通过晶体管2和电阻6的电流也增大，当力矩大到一定值例如冰淇淋完全凝固时，通过电阻6的电流也达到一定值，使A点电位降到一定值，于是，晶体管1导通，B点电位开始上升，使A点电位进一步下降，最终使晶体管2和晶体管3载止，直流电机因此停止。

在本实施例中，通过设定可变电阻7的值，可设定分压比，即设定晶体管1的导通时间，从而设定直流电机5的停止时间，以满足制取不同量的冰淇淋之所需。同样地，如果改为电阻8为可变电阻，完全可起到同样的作用。