[其他]火锅除尘调火器

说明书

本实用新型属于厨房用具的改进。

在本实用新型火锅除尘调火器作出之前，炭火火锅的除尘和调火一直没能解决。每当使用火锅时，灰尘随烟气在餐桌上四处飘落，火焰的大小又只能用拔烟管安上、拿下或在拔烟管上盖个物体来调节和控制。

本实用新型正是为了克服已有技术之不足，提供一种能极方便地为火锅除尘又能随意调节炭火大小的装置。

本实用新型所提供的火锅除尘调火器，是由拔烟管、烟帽、存水槽及两块同轴多孔板组成，其结构是：在拔烟管的上端有一个烟帽，在烟帽的下部围绕着拔烟管有一个下口径小且封底、上口径大且开口的存水槽，在存水槽开口端上覆盖装有两块同轴可转动且可拆卸的多孔板。使用时，将该除尘调火器插装到火锅的烟管上，参照附图可知：烟气经拔烟管1，在烟帽2的作用下，烟气反冲向下，进入存水槽3中，与存水槽3中的水面相接触，从而使含尘烟气中的灰尘被水吸收，这样除去了灰尘的烟气又重新返流向上，在烟帽2的外侧和存水槽3的内侧间隙中流出，因此就达到了火锅除尘的目的。又由于让无尘烟气通过下多孔板4上多孔板5的孔口，所以当转动上多孔板5时，因两多孔板上的各孔相对错位，使通烟孔的面积增大与减小，造成流经火膛内的上下气流流量发生变化，当流通烟气流大时即通孔面积大时，火锅内燃烧的就好，反之就燃烧的不好，以至火焰熄灭，因此这样又达到了调节火锅内火焰大小的目的。在上述结构的基础上，还可在多孔板5的上方安装一个叶轮6，使其在热烟气流的作用下旋转，当火锅内火焰燃烧的好时，叶轮6旋转的就快，反之就慢。因此又可以通过叶轮6的旋转情况来判断火锅内燃烧的好与坏，同时更能给就餐者一种助兴的有趣味的造型。

下面结合附图对本实用新型的最佳实施例做一叙述：

附图为火锅除尘调火器的总立剖面图。以下各部件如附图所示。

拔烟管1是由火锅大小而定的异径管，小口径端向外翻边。

烟帽2是由一次压制成形的帽盖和三或四个相同且具有弹性的帽耳组成，可以将烟帽2的帽耳插入拔烟管1内，并可随意拔出洗刷。

存水槽3也是一次压制成形的，小口径端向内翻边，大口径端向外翻边。

拔烟管1和存水槽3在各自翻边处，用小螺钉紧固连接，并用耐高温的石棉板作为垫片，这样是确保存水槽3中的水不易蒸发。

下多孔板4和上多孔板5是以中心为圆心，在相同半径的圆面上均布的开有相同直径、相同数量孔口的圆型板。孔距大于等于两倍的孔口宽度。两多孔板在中心点用螺钉或铆钉连接，使两板能相对的以此为轴转动。下多孔板4和存水槽3大口径端翻边外，以直插形式合上与分开。合上后下多孔板4和存水槽3咬紧，当随意转动上多孔板5时，下多孔板4和存水槽3不动。

叶轮6是由薄铜片铝片或轻质塑料作成。轴和轴托接触处要尽量减小摩擦力。

保护罩7是由外表面处理较好的硬铁丝作成。可以转动轴托，安上或拿下叶轮6，保护罩7固定在上多孔板5上，保护罩靠近上多孔板5边缘的铁丝端头，各安一个导热性能较差的塑性小球，用以方便的转动上多孔板5来调节火锅内的火焰。

本实用新型火锅除尘调火器与现有的火锅拔烟管相比所具有的优点是：它除了具有拔烟管的全部用途外，还具有自己独特的除尘、调火的作用，并利用热烟气流进行有趣的造型。