[其他]煮咖啡器

说明书

本实用新型涉及一种新颖的煮咖啡器。

现有的滴落式煮咖啡器，一般均采用电热式，即在沸水管内安置电热元件，在咖啡液盛具下方安置保温用电热元件，如日本松下电器产业株式会社生产的咖啡煮沸器。这种咖啡煮沸器虽使用方便，但不能采用普通的民用热源，如煤气炉、煤炉等，而且这种煮沸器的成本较高。

本实用新型的目的就在于提供一种既能煮出美味咖啡，同时又适于多种热源并且结构简单、使用方便的煮咖啡器。

本实用新型的煮咖啡器主要是由咖啡过滤器、咖啡盛具、水罐、盘管及外壳组成，通过热源使盘管内的水沸腾并从盘管头流出，沸水通过过滤器对咖啡粉进行泡制从而得到萃取的咖啡液。

下面通过附图对本实用新型加以详细说明。

图1是煮咖啡器的结构剖视图；

图2是盘管示意图。

其中，1－沸水喷头，2－过滤器，3－咖啡粉，4－咖啡液盛具，5－活动隔板，6－水罐，7－水罐盖，8－盘管，9－散水盖，10－金属棒，11－外壳。

本实用新型的煮咖啡器可分为三部份，第一部份由过滤器（2）与咖啡液盛具（4）组成，过滤器（2）内部为斗形，其外部有圆筒，下部有滤片以阻止咖啡渣透过，待萃取的咖啡粉（3）盛于过滤器（2）中。咖啡液盛具（4）为一杯状体，其口径与过滤器（2）外筒相等，用来盛放萃取出的咖啡液。在过滤器（2）的上口部有一散水盖（9），以便将滴落下来的沸水分散开至咖啡粉（3）上。第二部份由水罐（6）及与之相通的盘管（8）组成，水罐（6）用来盛水，其外壁下部装有一水管与盘管（8）相通，并设有一个与水罐不完全密封的水罐盖子（7），以便于凉水能连续流入盘管。盘管（8）的一端与水罐（6）相连，另一端为沸水喷头（1），盘管（8）内的水经热源加热至沸腾，然后从喷头（1）中流出，进入过滤器（2）。在水罐（6）与咖啡液盛具（4）之间设有一活动的隔板或隔网（5）。第三部份为外壳（11），其结构为筒状，可将水罐（6）与盘管（8）装在其内，其底部开口，并设置有二根十字形金属棒（10）用于支承盘管（8），其上部设有提手，以便于携带。以上三部分均位于同一垂直中心线上，从而使其结构紧凑，操作方便。

使用时，先将水罐（6）内注入凉水，然后放上隔板（5），其上安置清洁的咖啡液盛具（4），放上过滤器（2），其内装入咖啡粉（3），并盖上散水盖（9）。将热源（如家用煤炉、煤气炉、木炭炉等）放于盘管（8）下方，使其受热至盘管内的水沸腾，管内的水在蒸汽压力的驱动下，从沸水喷头（1）中流出，通过散水盖（9）而进入过滤器（2）中将咖啡粉（3）进行泡制、萃取，萃取出的咖啡液滴落到盛具（4）内，直至萃取完毕，便得到真正美味的咖啡。与此同时，水罐（6）内的水得到预热，从而对盛具（4）内的咖啡液亦起到保温作用。

本实用新型的过滤器（2）可用塑料制作，咖啡液盛具（4）可用塑料、玻璃制作，其余部件用金属制作。

本实用新型的煮咖啡器，具有结构合理、使用方便的优点，不但能保持现有咖啡煮沸器的优点，并且还能适合于多种热源，更为用户所接受。此外由于其结构紧凑，没有精密的电热元件，从而大大降低了成本。