[其他]多用途碎馍机无效

专利信息
申请号: 87212225 申请日: 1987-08-25
公开(公告)号: CN87212225U 公开(公告)日: 1988-09-07
发明(设计)人: 谢西争 申请(专利权)人: 谢西争
主分类号: B02C18/06 分类号: B02C18/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 陕西省西*** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 多用途 碎馍机
【说明书】:

发明涉及一种饮食机械,特别是一种吃各种泡馍(牛羊肉泡馍、羊血泡馍、葫芦头泡馍)时,用来碎馍的机械。该机除了碎馍用外,还可粉碎土豆、红薯等各种物料。因此还可供其它饮食加工行业用。

我国西北地区的各种泡馍饭馆,进餐前均由顾客自己将馍掰碎。然后由饭馆加工后方可食用。这种进餐方式既不卫生,又不适应现代生活的快节奏。

本发明的目的是要提供一种多用途碎馍机,它能够根据进餐者的要求方便地将馍粉碎成所要求的碎块,从而代替了手工掰馍。

本发明是以如下方式实现的:机器内有五把工作刀。每把刀刃呈锯齿状。其中三把刀子安装在转动轴上,另外两把刀子固定在机盖上,机座底部安装有一个金属网筛。当电机带动皮带轮及转动轴转动时,转动轴上的三把刀子与机盖上两把固定刀子产生连续剪叉作用。剪叉时转动轴上的工作刀刀刃与固定刀刀刃相互啮合。如果将馍从进料箱内投入,在工作刀的连续剪叉下被粉碎成小块从金属网筛眼中漏出。如果配备上不同规格网眼的金属网筛,便可粉碎出不同大小的馍块。本发明结构简单,具有一机多用的特点。

附图是本发明一种具体结构剖面图。

参照附图,该机包括一个进料箱〔1〕与机盖〔2〕相连。转动轴〔4〕安装在机盖〔2〕上,其一端伸出机盖〔2〕外,上面装有一个皮带轮。三把工作刀〔3〕之间相隔120°,安装在转动轴〔4〕上,且相对转动轴〔4〕中心轴线倾斜3°,以减小工作阻力。另有两把工作刀〔5〕固定在机盖〔2〕上,相对水平面倾斜3°。工作刀〔3〕与工作刀〔5〕工作时刀刃之间夹角为6°,金属网筛〔7〕安装在机座〔6〕底部与工作刀〔3〕的迥转半径相距1厘米。机轮〔10〕与机架〔9〕相连,可做短距离移动。溜板〔8〕与机座〔6〕连结供出料用。

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