[其他]电气压力锅

说明书

本实用新型涉及一种家用的电加热式压力锅。

现有的电气压力锅多通过发热炉盘对压力内锅进行加热，其热效率与内锅锅底壁厚关系极大。我们知道，压力内锅在设计时除了要满足较高的热传输效率外，还要能够承受一定的压力，否则，内锅将因承受不起压力而损坏，甚至可能造成人员伤亡事故。因此，压力锅的锅壁都制造得较厚，因而直接影响了热传输效率。目前，市场上出售的电气压力锅其锅底壁厚一般不少于8毫米，其热效率一般不超过78％。

本实用新型的目的是提供一种新型结构的电气压力锅，该结构能使锅底做得较薄，除能满足使用安全外，还能显著提高热效率。

本实用新型是这样实现的：电气压力锅有内锅、锅盖、外壳、带加热炉盘的电加热部份以及控制部份等。本实用新型的特征是锅盖与内锅的连接方式为简支连接，而不是通常的卡口连接，锅盖与外壳之间设置有一套能在锅盖受到顶托力时将该力传给外壳的传力构件，以使内锅和外壳整体同时受力。这一结构的特征是利用加热炉盘的顶托力以及传力部件的约束反力使压力内锅在工作压力产生时处于力的超静定平衡状态，这样，内锅锅底就可以做得较薄，既能满足使用安全要求，又可提高热传输效率。

图1是改进了的电气压力锅的结构示意图。

参照附图，其中1是内锅，2是锅盖，3是外壳，4是加热炉盘；横梁5、手轮6、凸件7以及固定于外壳上的锅耳8和9组成本实用新型所说的传力构件。手轮6与横梁5可以固定连接，通过转动手轮6就能将横梁5卡在附于外壳的锅耳上。凸件7既可与手轮相固定，也可固定于锅盖上作为锅盖的把手使用。

本实用新型所述的这种结构可使电气压力锅的内锅底壁厚薄至2毫米，热传输效率达85％以上。