[其他]电热节能焖饭器

说明书

本实用新型是一种家用电热焖饭器具。

大米是我国人民的主食，做米饭是每个家庭每天必须做的家务工作，用普通锅做饭，要先用大火把米烧开，然后用小火焖，焖饭时要人看管，需费用一定的时间和精力，若使用的是煤炉，则更为不便。煤炉的热惯性很大，焖饭要小火关闭炉门后，火力并不立即减弱，有时会将米饭烧焦，而炒菜要大火打开炉门时，火力又不立即上来，增长了炊事时间。随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快、很需改变这种状态。电饭锅可解决这一问题，但存在有耗电量大、造价高等缺点，电饭锅的售价60－80元，使用一次耗电约0.4度，使用时还会发生蒸锅与加热盘接触不良而烧坏电器部件，这些问题的存在，增大了能源消耗，增加了使用开支，难于普遍使用。

本实用新型的目的，是克服电饭锅存在的缺点，提供一种造价低、用电省、不易出故障，可广泛用于各种不同经济收入的家庭的电热焖饭器具，以解决用普通锅焖米饭的不便。

为实现本实用新型目的，采取了以下各项技术方案：

1，不是做饭的全过程用电加热，而是在焖饭时用电加热。

用普通锅做米饭，可分为“煮”和“焖”两个过程，前者占用时间不长，而耗费的能量很大，后者与此相反，费用的能量不多，而占用的时间很长，针对这种情况，为达到既缩短做饭时间又不增加过大的电能消耗的目的，本实用新型采取焖饭时用电加热的工作方式。

2，焖饭时将饭锅与加热器都置于保温器内。

焖饭的过程就是保温的过程，焖饭所需的能量取决于饭锅与加热器向外散失的能量。为了减少不必要的能量消耗，本实用新型配置了保温外罩，它具有绝热保温性能，由绝热保温材料制成。保温罩底部设有加热器，四周垫有耐火保温垫，焖饭时将饭锅放在保温罩内。

3，加热采用普通电炉丝，在其外部穿上陶瓷管。

电饭锅的加热器为一合金盘，靠接触传热，这种加热方式成本高，制造工艺复杂，还要求蒸锅与加热盘保持良好的接触，一但蒸锅变形，接触不良，便无法使用。本实用新型采用电炉丝辐射加热，为了增加使用安全，延长使用寿命，在电炉丝外套上薄壁陶瓷管。这种方案，既降低了成本，减化了结构，又增长了使用寿命。

4，用定时器控温

电饭锅的控温，采用了两套控温系统，用了多个电器部件，这种控温方式，结构复杂，易出故障、一个部件出现问题便无法使用，本实用新型采用单一的定时器控温，它是一个独立的部件，接于焖饭器之外，使用方便，维修容易，一但损坏，也不影响临时性使用。

本实用新型的结构如附图所示：

外罩1，由聚苯乙烯发泡塑料压制而成，它也可是一种夹层结构，中间填充轻质保温材料。

加热器2，是由加热丝5、电炉盘6、陶瓷管7组成，加热丝穿在陶瓷管内，放置在电炉盘上。

耐火保温垫3，位于保温罩底部和加热器的四周，它由硅酸铝纤维材料压制而成。

定时开关4，它接于加热器和220V电源之间，加热时间控制为0－60分钟，连续可调。

使用本焖饭器，先将米加适量的水，放在煤气或煤炉上用大火煮，当水接近煮干时，把饭锅放入焖饭器内，将定时器定到十五分钟，十五分钟后电源自动关闭，饭已焖好，处于保温状态。与此同时可进行副食的制作，副食制好后，饭也焖好，而且喷香、可口。若焖制其它食品，可根据需要缩短或增长通电时间。

本焖饭器的优点是：

1，节省时间，对用煤炉的家庭，使用本焖饭器，菜饭可同时进行，省去了焖饭时间，而且炉门不需关闭，火力一直很旺，加快了副食制作速度，缩短了炊事时间。

2，节省能源，本焖饭器具有良好的保温特性，饭锅放入内，几乎不散失热量，与直接在煤炉上焖饭相比，可节省能量20％。

3，造价低、用电省、使用寿命长，本焖饭器成本只有15元，是电饭锅的四分之一，焖一次饭只用电0.05度，是电饭锅的十分之一，而且不易出故障，容易维修，使用时间达十年以上。

由于具有以上优点，本焖饭器可普及到每一家庭，给人们生活带来方便。