[其他]生产高全食用谷物纤维的方法无效
| 申请号： | 88100702 | 申请日： | 1988-02-05 |
| 公开（公告）号： | CN88100702A | 公开（公告）日： | 1988-08-31 |
| 发明（设计）人： | 亨利·H·诺那卡;维尔·E·海德里 | 申请（专利权）人： | CPC国际公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23P1/00;B02C9/00 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利代理部 | 代理人： | 隗永良 |
| 地址： | 美国新*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 生产 食用 谷物 纤维 方法 | ||
1、一种从谷物湿磨工艺中得到的未干燥的混合纤维生产改善了的具有高食用纤维含量的谷物纤维产品的方法，其中包括：
(a)使从谷物湿磨工艺中得到的未干燥混合纤维通过一个带筛网的筛器；
(b)将未通过筛网的粗糙纤维部分分离出来；
(c)使粗糙纤维部分通过一个滚磨机，该滚磨机具有不同转速的波纹辊子；
(d)使经过步骤c从滚磨机出来的粗糙纤维通过一有筛网的筛器；和
(e)将在步骤d中未通过筛网的粗糙纤维部分分离出来，得到高食用纤维含量的谷物纤维。
2、根据权利要求1所述的方法，其中未干燥混合纤维含有按重量计40%至60%的水分。
3、根据权利要求1所述的方法，其中在步骤（a）和步骤（d）使用的筛器的筛网孔径约为2至4毫米。
4、根据权利要求1所述的方法，其中在步骤（c）所用的滚磨机的磨辊操作时的差速比是1.1比1至2比1，辊子间间隙约为0.1毫米至1.5毫米。
5、根据权利要求1所述的方法，其中的滚磨机是多辊滚磨机。
6、一种从谷物湿磨工艺中得到的未干燥的混合纤维生产改善了的具有高食用纤维含量的谷物纤维产品的方法，其中包括：
（a）使从谷物湿磨工艺中得到的未干燥混合纤维通过一个带筛网的筛器;
（b）将未通过筛网的粗糙纤维部分分离出来，和
（c）干燥上述粗糙纤维从而得到比从谷物湿磨工艺得到的混合纤维具有更高食用纤维含量的谷物纤维。
7、根据权利要求6所述的方法，其中未干燥的混合纤维含有按重量计40%至60%的水分。
8、根据权利要求6所述的方法，其中在步骤（a）使用的筛器的筛网孔径约为2至4毫米。
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