[发明专利]以恒定流量连续生产尺寸均匀的面片的方法及设备

权利要求书

1、一种以基本恒定的流量连续生产尺寸基本均匀的面片的方法，其特征是：

a)把面团分成一个个面团块，

b)给所述各块面团称重，

c)将所述各块面团顺序地放置在供料输送机上，使每块面团占据一个与其重量成正比的间隔，

d)调整每块面团的宽度和厚度，以将所述的面团块成型为尺寸均匀的连续面片。

2、一种以基本恒定的流量连续生产尺寸基本均匀的面片的设备，它包括称重和供给装置，其特征是包括：

a）一个装面团的料斗，

b）设置在所述料斗下游用于将所述面团分成面团块的分割装置，

所述称重和供给装置设置在所述分割装置附近，用于给每块面团称重并供送面团块，

c）用于依次地从所述供给装置上接收面团块并将其传送的输送装置，其上设有让面团块从其上通过的线路，

d）用于向称重和供给装置发信号的控制装置，当所述输送装置将一块面团输送了一段与其重量成正比的距离时，控制装置向称重和供给装置发出信号，使称重和供给装置将下一块面团供到输送装置接收面团块的区域上，

e）设置在所述面团接收区域的下游线路上方、并与所述线路间隔开的压力装置，它用于使所述面团块具有确定的厚度，

f）一对分别设置在所述线路两侧、并位于所述压力装置和所述线路之间的限宽元件，它们用于使所述面团块具有预定的宽度。

3、根据权利要求2的设备，其特征是控制装置包括用于测量所述线路上的面团块从所述面团接收区域运行的距离的编码器，和根据各块面团的重量计算在给定的宽度和厚度的条件下面团（假定它具有长方体形状）的长度的运算装置，当所述面团块的运行距离与计算出的面团块长度相等时，所述控制装置向所述称重和供给装置发出信号，使之将下一块面团供到所述面团接收区域上。

4、根据权利要求3的设备，其特征是所述运算装置能将所述计算长度与一个小于1的系数相乘，并且其中所述控制装置能在所述运行距离与所述乘积值表示的长度相等时，向所述称重和供给装置发出信号，使之将下一块面团供到所述面团接收区域上。

5、根据权利要求2或3或4的设备，其特征是所述压力装置包括许多彼此平行、水平地顺序排列的辊子，辊子轴与面团块的运行方向横交，位于上游端的辊子以比所述输送装置的传动速度高的速度驱动转动，而位于下游端的辊子以和所述输送装置的运行速度相同的速度驱动转动。

6、根据权利要求5的设备，其特征是还包括用于把所述辊子的轴相连以便将辊子连成一排的连接臂和使所述一排辊子绕位于下游端的一个辊子的轴线转动的铰接头。

7、根据权利要求4的设备，其特征是所述的控制装置还包括一个存储所述系数的存储器。

8、根据权利要求7的设备，其特征是所述控制装置还包括一个指示所存储的系数用的指示器。

9、根据权利要求2或3或4的设备，其特征是还包括一个可绕其轴自由转动的横辊，它与所述线路相隔一定距离地设置在所述线路上方且位于所述压力装置的下游，横辊的轴线位于所述输送装置的线路的延伸方向上，它能沿此线路的横向运动。

10、根据权利要求5的设备，其特征是还包括一个可绕其轴自由转动的横辊，它与所述线路相隔一定距离地设置在所述线路上方且位于所述压力装置的下游，横辊的轴线位于所述输送装置的线路的延伸方向上，它能沿此线路的横向运动。

11、根据权利要求6的设备，其特征是还包括一个可绕其轴自由转动的横辊，它与所述线路相隔一定距离地设置在所述线路上方且位于所述压力装置的下游，横辊的轴线位于所述输送装置的线路的延伸方向上，它能沿此线路的横向运动。

12、根据权利要求7或8的设备，其特征是还包括一个可绕其轴自由转动的横辊，它与所述线路相隔一定距离地设置在所述线路上方且位于所述压力装置的下游，横辊的轴线位于所述输送装置的线路的延伸方向上，它能沿此线路的横向运动。