[发明专利]一次使用筒的磨胡椒装置

说明书

本发明与食品研磨装置有关，更具体地说是与餐厅内普通使用的大的胡椒磨有关。

在餐厅，通常侍者把新磨的胡椒从一高达10英寸到24英寸大的胡椒磨中取出并分发，侍者把胡椒磨的工作端对准要进行调味的食品中心，而不需要过分地往每个桌子旁的顾客和食品上送。常规的餐厅所用胡椒磨有几个缺点，经常使用的胡椒磨要时常重新装入胡椒子，这是侍者所轻视的琐事，把装在容器内的胡椒子倒入胡椒磨上比较小的孔结果时常造成胡椒子溢出到地板上，这样不仅造成浪费，而且还要打扫地板，而且经常使用胡椒磨结果造成研磨面的阻塞，这就会降低磨的性能并要折开磨进行刷掉阻塞物和清洗，先把胡椒磨折开，然后再重新装配在一起除了用诸如螺丝刀等工具外，还要求有专门技巧，有时还要用十字形螺丝和开槽螺丝，除了上述的小另件处整个胡椒磨也需要更新，因为重复使用这样使研磨面变坏到不能使用即使磨的其它部分情况还是处于良好状态。

面对上述的障碍，许多餐厅老板结果面对许多胡椒磨堆在厨房内不是损坏就是要重新替换或清洗，因为业主们需要开动这些胡椒磨，所以常常求助于购买额外的胡椒磨作为快速补救的办法虽然价格昂贵些。

尽管上述的问题尤其属于餐厅侍者使用的大胡椒磨，而对于家庭使用的或餐厅内每个餐桌上可使用的较小胡椒磨都有许多同样的问题诸如拆卸、充灌，溢出以及性能变劣等问题。

为了克服常规胡椒磨的缺陷，根据本发明的胡椒磨包括一外壳和一个一次使用的装在外壳内与外壳一起工作的圆筒，从而避免了与常规胡椒磨有关的充灌、溢出、拆卸、清理的重新装配等问题，筒内可以装满胡椒子而且还能用作包装筒，在包装筒内新鲜的胡椒子可以展出和出售，这里每次新磨出的胡椒面都是在锐利新研磨面中生产出，这就避免了研磨面变劣的问题。

筒的外形是圆柱形的并包括有内研磨面的本体以及相对于本体可转动的端盖，端盖连到限定圆筒底的底面件上，底面件有与在本体上内研磨面相协调工作的研磨面，这样端盖相对于本体的转动就会磨出胡椒面并进行分发，本体有径向凸出的支脚而这样支脚容纳在胡椒磨壳体的下管状件下端内面上所开的盲槽内，壳体或胡椒磨支柱也包括一具有鸽尾形断面的键，它滑入到圆筒端盖上的鸽尾形槽内，这样圆筒端盖与连接件一起转动，连接件有一部分覆盖在壳体的本体上，并包括垂直齿，此垂直齿装入操纵柄上相匹配的槽内，这样操纵柄转动引起连接件转动，从而带动圆筒端盖的转动。

壳体的圆筒本体包括一槽口，一般对准圆筒端盖的鸽尾形槽，槽口大到足以使连接件的鸽尾形键能顺利滑过。在胡椒磨操作位置，鸽尾形键的底面位于略低于壳体本体内槽口的底面，这样就防止了鸽尾键从鸽尾槽中脱出和圆筒从壳体内脱出。为了许可圆筒的变形，鸽尾键可从鸽尾槽中取出，壳体本体盲槽做到比筒上凸出的支脚较高，结果鸽尾键的底可提高到壳体上槽口的底面之上位置，从而，连接件可与圆筒分开而圆筒可从壳体内取出。

在本发明的可供选择的实施例中，一延伸件用在连接件和操纵柄之间为了提供一高度更高的胡椒磨。根据本发明的另一个实施例，圆筒的端盖没有鸽尾槽，相反，端盖顶面开了一对平行的槽用来容纳在连接器上的一对支脚，该连接器包括一鸽尾槽用来容纳连接件的鸽尾键与用第一个实施例中相似的方法。

本发明的一些实施例的装置是用塑料制成，其中塑料的意思即“合成树脂”。这些实施例中的各个部件都是模压并装配起来，在另一个实施例中，壳体或胡椒磨的支柱主要是由木头制造，它可以做成任何所想要的形状和尺寸而不需要模压、况且用木头作为胡椒磨的支柱可以在设计胡椒磨的外观中利用木纹的天然美。

在用木头材料的实施例中，下管状部分或本体常常称为“主体部分”，而胡椒磨的支柱还包括一个称为柄的上部，此柄有一在下端形成的鸽尾键用于与圆筒端盖上的鸽尾形槽相匹配。一硬塑料制成的连接器是用在木头材料的实施例中来限定主体部分下内表面的盲槽，以及来限定柄下端的鸽尾键。另一个塑料制造的连接器装在柄的底部并滑入相应的圆筒端盖的鸽尾槽内，通过由硬塑料制造的这些连结器代替限定连结器所用的胡椒磨支柱的木料，这样在制造胡椒磨支柱时可以减少很多的浪费，当遇到复杂的形状诸如鸽尾形键或盲槽想用木坯料来成形，但有一种木头裂开的倾向，当发生裂开时，毛坯就不得不抛弃，因为用木料的实施例中除了连接器外都由木料制造，木制的胡椒磨支柱能做成任何想要的长度和任何想要的形状，而且不同长度和形状的胡椒磨支柱就很容易提供。

图1是根据本发明胡椒磨的剖面图表示了圆筒在塑料外壳内。

图2是图1中连接件的顶视图。

图3是图1中操纵柄的底视图;

图4是图1圆筒的前视图;

图5是图4圆筒的顶视图;