[其他]果蔬连续浸渍装置

权利要求书

1、一种带有浸渍料熔(溶)化系统Ⅰ、果蔬浸渍系统Ⅱ、浸渍液循环加热系统Ⅲ和真空抽汽系统Ⅳ的果蔬连续浸渍装置，其特征是它由若干连接管道、控制阀门把数台通用设备和少量专用设备连结而成，通用设备包含有：夹层锅2、高位贮罐4、真空泵6、浸渍液输送泵8、过滤器7、浸渍液循环泵9、水汽混合器10，热水泵11和换热器12，专用设备包含有浸渍锅3和汽液分离器5。

2、如权利要求1所述的果蔬连续浸渍装置，其特征是所述的浸渍锅是一个密闭的、可间歇开合的负压容器，锅内空间内可放有数个带果蔬的篮筐15的保持架14，底部空间有两排能让保持架14作进出锅内外运动的、由滚轮37组成的滚道，顶部空间有数排喷淋管31，喷淋管上有若干个带小孔的喷头32，锅一端有带密封圈的端盖30，锅体带有视孔35和采光孔35′，顶部有同分离器5相连接的出汽管33、同换热器12相连的进液管34，底部有同浸渍液循环泵9相连接的出液管38。