[实用新型]压面机两用切面刀

说明书

本实用新型属于生活用具制造领域。

本实用新型现有技术领域中的已有技术是：目前市场上出售的压面机均是采用单用切面刀。因此，用户想切制不同规格的面条，就须配制不同规格的刀具，所以给用户的使用造成不便，并且更换刀具既费工，又费时，同时，增加了压面机的成本。

本实用新型的设计目的是：针对上述存在的不足之处，设计一种既能切制细面条，又能切制韭叶面条的压面机两用切面刀。

本实用新型的设计方案是：压面机两用切面刀是由刀台、刮刀、刮刀杆、长刀、短刀、小轴瓦、齿轮和小扭手等组成。长刀和短刀的齿齿面制有一定角度的斜面，其斜面与水平面的夹角a为15－18度之间，并且制有一定角度的斜面的长刀和短刀在安装时，长刀的刀齿斜面和短刀的刀齿斜面互为相反，且可相互啮合。长刀和短刀的刀齿两侧相接触时，切面为细面条；长刀和短刀的刀齿一侧相互接触时，切面为韭叶面条。长刀、短刀的刀齿斜面的两侧相接触和长刀、短刀的刀齿斜面的一侧相接触。是通过旋拉小扭手而带动小轴瓦移动来调节长刀刀齿与短刀刀齿之间的间隙而实现的（因为小轴瓦位于刀台侧部的小轴瓦移动方孔内，而小轴瓦与小扭手连接，短刀则位于小轴瓦的轴孔内）。

本实用新型与现有技术相比，具有结构简单、一刀两用的优点，既降低了成本，又方便了用户。

附图说明：

图1是压面机两用切面刀的俯视示意图。

图2是压面机切面刀的短刀另部件示意图。

图3是压面机切面刀的长刀另部件示意图。

附图标号说明：

1－刀台    2－刮刀

3－刮刀杆    4－长刀

5－短刀    6－小轴瓦

7－齿轮    8－小拉手

实施例：

图1－图3是压面机两用切面刀的一种实施例。

压面机两用切面刀的实施：1、按现有铸造、机加工工艺制作刀台1、刮刀2、刮刀杆3、长刀4、短刀5、小扭手8、齿轮7；2、长刀和短刀的刀齿齿面制有一定角度的斜面，其斜面与水平面的夹角a为15－18度之间；3、长刀位于刀台的后半部，短刀位于小轴瓦的轴孔内，带有小轴瓦的短刀则位于刀台侧部前半部的小轴瓦移动方孔内，小扭手通过刀台前端部的丝扣孔与小轴瓦连接，以调节长刀刀齿和短刀刀齿之间的距离，长刀和短刀刀齿的斜面在安装时互为相反，并且长刀和短刀的刀齿相互齿合。当切细面条时，长刀和短刀的刀齿两侧相接触（相齿合）；当切韭叶面条时，长刀和短刀的刀齿一侧相接触（相齿合）。刮刀杆共有一对，分别位于长刀和短刀的底部，并且通过丝扣与刀台侧部连接，刮刀共有一对，分别通过螺栓与刮刀杆连接，最后将齿轮分别装在长刀和短刀一端的刀轴端部，且长刀与短刀上的齿轮相齿合后，经调试试车即可。